Potatisbladmögel: beskrivning och kontrollåtgärder

Bland de svampinfektioner som drabbar grönsaker anses bladmögel vara den mest lömska på potatis, tomater och andra växter. Nu ska vi fokusera på rotfrukter. Under många års erfarenhet av att odla näringsrika knölar har jag lärt mig att hantera denna plåga. Även om det är omöjligt att helt utrota patogenen, hjälper förebyggande åtgärder till att hålla sjukdomen i schack. Under ogynnsamma förhållanden kan skörden räddas om behandlingen påbörjas tidigt.

Beskrivning av senblight

Bladmögel är en rötasjukdom som orsakas av mycelmikroorganismer som kallas Phytophthora. Dessa svampar kan infektera många grödor. När de väl trängt ner i jorden överlever de i många år och väntar på gynnsamma förhållanden för utveckling.

Hur ser bladmögelskador ut?

• Mörka, vattenindränkta fläckar uppstår på bladen; de växer sig större och blir bruna. En vitaktig beläggning uppstår på bladens undersida – dessa är asci, där sporer utvecklas. Svampen äter bort all växtvävnad. Bladen kan mörkna helt och torka ut på rötterna.
• Gråbruna fläckar uppstår på knölarna, vilket gör potatisen ojämn och bucklig. Under lagring förstoras fläckarna och blir mörkbruna och mjuka. Ruttent fruktkött syns tydligt när det skärs och känns igen på sin obehagliga lukt. Med tiden blir det slemmigt.

Om man inte bekämpar svampen när de första tecknen på infektion uppstår, kommer hela grödan i källaren och källaren att gå förlorad till våren. Vid omfattande angrepp kan svampmedel hjälpa till att rädda åtminstone en del av grödan, vilket jag kommer att diskutera senare.

Orsaker och symtom på potatisbladmögel

Först några ord om hur sporer sprids. Förutom vind bärs de med:

• gnagare;
• människor på kläder, skor;
• husdjur;
• fåglar;
• insekter, samma Coloradopotatisbagge, fjärilar.

Infektionen kan introduceras i jorden:

• vid plantering av infekterat frömaterial uppträder inte den smygande sena blighten på knölarna omedelbart;
• användning av obearbetade verktyg och behållare;
• om du tillsätter kompost från ruttnade, sjuka toppar;
• med gödsel;
• vid vattning med förorenat vatten från öppna reservoarer eller fat; när gynnsamma förhållanden uppstår: temperaturen sjunker, regn börjar.

Med ökad luftfuktighet och kontrasterande natt- och dagtemperaturer sväller myceliet och börjar utvecklas. De spricker och sprider sådd på närliggande växter. Även enstaka, fläckiga utbrott av röta är farliga. Förresten, om tomater i ett växthus drabbas eller fläckar uppstår på äppel- eller bärträd, bör potatisgrödor omedelbart övervakas och sprutas för att förhindra bladmögel.

För övrigt är det bäst att gräva upp smittade potatisar tidigt om de är isolerade plantor. Skörda smittade plantor och förvara dem separat från resten av potatisskörden. De äts först.

Infektionen sprider sig genom växten nerifrån och upp, först till bladen nära marken, sedan till stammen och toppen. Cellerna torkar ut och blir uttorkade, och bladen och stammen blir spröda.

Hur är senbladmögel farlig för potatis och människor?

Jag blev inte förvånad över att läsa att bladmögel förstör upp till 25 % av grödorna årligen. Under svala, regniga år förlorar trädgårdsmästare betydligt mer. Under gynnsamma förhållanden sprider sig bladmögel mycket snabbt, överförs till andra grödor och tränger in i jord och vatten. Sporer förblir livskraftiga i jord och kompost i minst fyra år.

Andra sjukdomar utvecklas tillsammans med röta, och fläckarna är en inkörsport för andra infektioner. De kemikalier som vissa jordbrukare använder för att desinficera skördade rotfrukter läcker in i fruktköttet. Att äta sådan potatis är osäkert.

Behandling av potatis mot bladmögel

Av personlig erfarenhet vet jag att den bästa bekämpningen är förebyggande. De viktigaste åtgärderna för att minska risken för bladmögel är:

• På senhösten behandlar jag alltid alla hinkar, krattor, spadar och annan utrustning med en koncentrerad lösning av furacilin eller kaliumpermanganat.
• På våren gör vi alltid plantorna gröna och låter dem stå i solen i flera dagar. Solaninen som bildas under skalet är giftig, och dessa knölar blir sällan sjuka. Vid plantering strör grannarna en näve av en 4:1-blandning av träaska och fitosporin i hålen. Agronomer rekommenderar att behandla knölarna med ett svampmedel: blötlägg de knölar som är förberedda för plantering i lösningen i upp till 30 minuter.
• Om det har uppstått svamp i dina grannars eller växthusnattskadaplantor måste du behandla dina potatisgrödor omedelbart, annars är det för sent.
• Varje höst sår jag råg på samma plats där jag planterar knölar varje år. På våren gräver vi ner gröngödselgroddarna i jorden. Detta är ett effektivt sätt att förbättra jorden, och det ger också ytterligare näring. Jag har märkt att oavsett hur mycket råg jag sår, lagrar potatisen inte lika bra. Då och då stöter jag på en rutten knöl.

Jag har märkt att frömaterial från olika sorter är mindre mottagligt för sjukdomar. Forskare har faktiskt lärt sig att välja sorter som är resistenta mot bladmögel.

Insekts- och djursäkra fungicider

Om potatisbladmögel uppstår använder jag örtteer, mineraltillskott och folkmediciner för små lesioner. Om angreppet är allvarligt är kemikalier avgörande. Jag sprayar vid de första tecknen på bladmögel. Behandlingsfrekvensen beror på väderförhållandena och lösningens effektivitet.

Kopparbaserade mineralföreningar, den mest populära är Bordeaux-vätska. Jag späder ut 100 g kopparsulfat i varmt vatten för att få volymen till 10 liter, och tillsätter sedan ½ kopp krita.

Kopparoxiklorid finns i följande preparat:

• Abiga-Peak är en måttligt giftig komposition;
• Oxychom är kopparoxiklorid och oxadixyl, ett ganska giftigt ämne;
• Hom är ren kopparklorid.

Vid arbete med mineralföreningar rekommenderas att man använder andningsskydd och handskar. Upprepade behandlingar utförs med 5-7 dagars mellanrum om bladröta inte elimineras första gången.

Biologiska produkter verkar ytligt på växter och består av mikroorganismer som utvecklas på sporer från patogena svampar. Det finns en hel del av dem, men jag listar de jag har använt i växthus för att behandla tomater och auberginer och för att spraya potatisgrödor: Gliokladin, Fitosporin eller Fitosporin-M, Gamair och Alirin-B. Universalprodukter mot alla typer av svampar inkluderar Trichodermin, Planriz och Rizoplan.

Applicera produkterna på kvällen, när ingen nederbörd förväntas. Jag använder torra pulver på morgonen och sprayar dem på fuktiga löv innan daggen torkar.

Behandling med biologiska preparat är tillåten att utföras var tredje dag.

För att förhindra bladmögel behövs folkmediciner; de stärker växternas immunitet och skapar förhållanden som är ogynnsamma för utveckling av svampsjukdomar. Att behandla skadade buskar med dem är meningslöst.

• Aska torkar ut jorden och lämnar sig bra. Den bästa askan kommer från björkved. Jag sållar den inte så mycket när jag sprider den under buskar med en spade. En sil är praktisk för att damma.
• Vassle och fermenterade mjölkprodukter är effektiva för individuella bäddar; de är inte lämpliga för stora planteringar. Utgången kefir, vassle eller surmjölk späds ut med vatten 1:10.
• Polyporer, en svamp som växer på lövträdsstammar, torkas och krossas. Tillsätt 100 gram av svampen till en liter kokande vatten. Låt blandningen dra i tre timmar, sila och häll i en sprayflaska.
• För att göra en vitlöksblandning, häll 100 gram av pastan i 10 liter vatten, låt den dra i 24 timmar och tillsätt sedan 50 ml flytande tvål. Doften från denna behandling varar i upp till två dagar.

Kemikalierna måste spädas ut enligt anvisningarna. Den sista behandlingen av topparna bör göras senast tre veckor före skörd. Det finns många olika behandlingar, och var och en fungerar bra.

• Ditan-M-45;
• Efal;
• Ridomil;
• Bravo;
• Syngenta;
• Epin eller Epin-plus;
• Thanos;
• Topas.

Detta är långt ifrån en komplett lista över kemikalier. Men det är bäst att undvika allvarliga skador på dina grödor.

Potatissorter som är resistenta mot bladmögel

I trädgårdsland rekommenderas det att odla sorter som har god resistens mot senbladmögel.

Tidiga mogna sorter som skördas i augusti före höstregnen:

• Vårvit – med ljust skal, runda knölar, 80–140 gram stora;
• Vårrosa – oval, med röda ögon, genomsnittlig potatisstorlek 135 g;
• Domherre – med knölar upp till 90 g, stabil, lämplig för långtidslagring;
• Desiree – med rosa skal, gulaktigt fruktkött;
• Polsk lotus – ovala-runda ljusa knölar som mäter 90-135 g, krämigt fruktkött.

Mellan-tidiga sorter:

• Snövit är resistent mot många sjukdomar och lagar mat bra.
• Skazka – ljus med rosa fläckar nära ögonen, uppskattad för sin smak, medelstora knölar;
• Charodey ii – kännetecknas av sin produktivitet, knölarna är av medelstorlek;
• Regnbåge – med ovala knölar upp till 150 g, uppskattad för sin smak och hållbarhet;
• Sante – rund med ljust skal och gulaktigt fruktkött.

Sena sorter:

• Tempo – stora ovala knölar med ljust skal;
• Golubizna – rund med nätskal och vitt fruktkött;
• Asterix - med lila hud och ljust kött;
• Mås – rosa, ovala knölar, ljusgult fruktkött.

Jag har märkt att tidigt mognande sorter är mycket mindre mottagliga för sjukdomar, eftersom de vanligtvis blir infekterade innan förhållandena blir gynnsamma för bladmögel. De kan dock inte lagras under längre perioder; knölarna blir snabbt slaka på våren. För långtidslagring odlar vi de sent mognande sorterna Asterix och Golubizna. Vi samlar dem i separata påsar.