Att plantera kål i öppen mark: när man ska plantera år 2023, detaljer beroende på art och sort

Kål är en grönsak som är ganska populär bland trädgårdsmästare. Detta beror på dess utmärkta smak och de näringsämnen den innehåller. Det är dock värt att notera att denna gröda är något kräsen.

Nyckeln till en god skörd är starka och friska plantor. Specialbutiker erbjuder ett brett utbud, där varje sort har sina egna unika egenskaper. Kål kan användas för att tillaga en mängd olika rätter. Grönsaken har också funnit sin väg in i folkmedicinen. Erfarna trädgårdsmästare använder den ofta för att bekämpa skadedjur.

Det finns två sätt att plantera kål: med plantor och utan plantor.

Kål är en medlem av familjen korsblommiga växter. Fröna liknar till utseendet rädisafrön. På grund av dess solälskande natur och höga frostbeständighet är det ganska utmanande att odla denna grönsak inomhus.

Fröplantmetod

När du väljer en plantmetod, följ en beprövad odlingsteknik. Denna är densamma för alla sorter. Plantering sker vanligtvis tidigt på våren. För att bestämma det exakta datumet, beakta den slutliga mognadstiden och sortens egenskaper. Att ignorera dessa rekommendationer kan resultera i låga avkastningar.

Fröna kräver växthusförhållanden. Innan processen påbörjas härdas och desinficeras plantorna. Plantorna dyker vanligtvis upp 5-6 dagar efter plantering. Den optimala temperaturen överstiger inte 18°C. Det sista steget är att sträcka filmen. Den tas bort efter att det första riktiga bladet har bildats.

För att förhindra att plantorna sträcks ut för mycket bör lufttemperaturen sänkas till +8°C. Regelbunden ventilation och systematisk vattning är också viktigt. För det senare, använd en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat.
Efter två veckor flyttas groddarna över i torvkrukor. Plastformar kan användas istället.

Plantering i öppen mark utförs först efter att plantan har uppnått vissa parametrar. Dessa parametrar varierar kraftigt mellan tidiga, mitten- och sena kålsorter.

Fröfri metod

I motsats till vad många tror är denna metod inte komplicerad. I detta fall planteras fröna i förberedda bäddar. Kål som planteras på detta sätt kännetecknas av större vinterhärdighet och torktålighet. Om alla regler följs minskas risken för svamp- och virussjukdomar avsevärt. Ytterligare fördelar inkluderar snabb tillväxt (på grund av att det inte behövs omplantering), tillräcklig belysning och snabbare huvudbildning.

Faktorer som påverkar grödans avkastning inkluderar jordens ursprungliga tillstånd, effektiviteten av förberedande åtgärder och klimat.

Sen och mitten-tidig kål odlas oftast utan plantor.

Datum för plantering av kål i öppen mark för 2023

För att få en bra skörd är det viktigt att välja rätt tidpunkt för plantering. Detta baseras på faktorer som:

• odlingsmetod;
• plantperiodens längd;
• sortegenskaper;
• landningsplats.

Om en trädgårdsmästare bestämmer sig för att plantera kål inomhus kan planteringsdatumet skjutas upp några veckor. Detta beror på den snabbare uppvärmningen av jorden i växthus.

Många förlitar sig på månkalendern. När de sammanställer den tar de hänsyn till många faktorer. Resultatet av en sådan noggrann analys är ett schema som endast avsätter ett fåtal gynnsamma dagar för att plantera kål.

Månkalendern har 29 eller 30 dagar. Denna period är indelad i en tilltagande och en avtagande fas. Särskild vikt läggs vid dagarna med fullmåne och nymåne. Plantering under gynnsamma perioder främjar växtens tillväxt. Sådd rekommenderas under första halvan av månaden.

Under nymånen ska jorden vila, och vid fullmånen börjar skörden.

Den bästa tiden för sådd och plantering av kål är under den växande månen.

År 2023 kan denna grönsak planteras för plantor, de flesta gynnsamma de är framhävda:

• Mars - 1-3 (fram till 18:16), 8 (från 17:43) - 13 (till 22:21), 15 (från 15:05) - 17 (till 17:24), 23 (från 21:41) - 25, 28 (från 13:21) - 30;
• April - 7.04 (från 07:34 till 09:29), 7 (från 09:29)-9 (till 15:57), 11 (från 20:33)-13, 20 (från 07:30) -22 (till 13:11), 24 (från 21:58) - 27 (fram till 9:29) (för snabb konsumtion).

Plantera plantor eller frön under tak i öppen mark:

• Maj - 1-2 (före 09:09) (för snabb konsumtion), 2 (från 09:09) - 4 (före (20 timmar 34 minuter), 13 (från 07:39)-15 (till 10:56), 17 (från 15:26)-19 (till 21:46), 22-24 (till 17:34) (för snabb konsumtion), 27-29 (till 17:50) (för snabb konsumtion), 29 (från 17:50) - 31;
• Juni - 1-2, 9 (från 13:14)-11 (till 16:19), 11 (från 16:19)-13 (till 21:30) (förutom blomkål och broccoli), 13 (från 21:30)-15, 19 (från 07:37)-20, 28 (från 11:55) -30 (till 17:59)(blomkål, broccoli, kinakål).

Ogynnsamma dagar:

• Mars - 6,7,8,20,21,22;
• April - 5,6, 19, 20;
• Maj - 5,6,19,20;
• Juni - 3,4,17,18.

När man väljer sorter är det viktigt att beakta de avsedda planteringsändamålen. Till exempel äts tidig kål färsk. Mellansäsongssorter används för korttidsinläggning, medan sena sorter används för långtidslagring och konservering.

Plantornas ålder bestäms utifrån deras faktiska skick. Växtsäsongen är den period som krävs för att uppnå teknisk mognad. Den anges vanligtvis på fröförpackningen.

Många rekommenderar att plantera olika kålsorter samtidigt. Detta är möjligt om klimatet tillåter.

Man bör inte heller glömma arter och sortegenskaper.

Vitkål anses vara den mest köldhärdiga grödan. Detsamma kan sägas om broccoli, kålrabbi, savoykål, rödkål och brysselkål.

Kinakål planteras senare än andra sorter. Detta beror på dess värmeälskande natur och relativt korta växtsäsong.

Jordkrav för odling av kålplantor

Du kan köpa en blandning av plantjord för plantor i en specialbutik eller göra den själv. Blandningen består av lika delar torvjord, humus och aska (1 matsked per 1 kg jord).

I det senare fallet måste den desinficeras och kalcineras före användning.

Odla kålplantor hemma

När man väljer planteringsmetod sås frön i en låda eller individuella plastbehållare. När man bestämmer tidpunkten bör man tänka på följande:

• plantor visas 8-12 dagar efter plantering;
• Det tar cirka 50 dagar till för vuxna plantor att bildas.

Baserat på detta bör frömaterialet planteras i den förberedda jordblandningen 2 månader innan plantorna flyttas till öppen mark.

För att odla starka plantor är det viktigt att upprätthålla en viss temperatur. När groddarna kommer upp bör temperaturen inte överstiga 9°C på natten och 17°C på dagen, annars kommer plantorna att sträcka sig.

Utstickning görs efter att det första paret riktiga blad har dykt upp. Denna procedur hjälper till att stärka rotsystemet och säkerställa tillräckligt med ljus och näring. Plantorna i krukan bör inte stå för nära varandra.

Att vattna plantor med kallt vatten är strängt förbjudet. Detta kan utlösa utvecklingen av svidd.

Odla kålplantor i växthus och drivbäddar

Före plantering måste frön kalibreras och behandlas. Detta är nödvändigt för att förhindra negativ påverkan av patogener och skadedjur. Korrekt förberedelse är nyckeln till stark immunitet. Desinfektion utförs med en lösning av kaliumpermanganat.

Schemat utarbetas baserat på en ungefärlig plan för jordbruksmetoder. Om trädgårdsmästaren väljer att avstå från omplantering bör minst 5 cm lämnas mellan fröna. Med denna försiktighetsåtgärd vidtagna är det optimala avståndet 3 cm. Planteringsdjupet är 2 till 4 cm.

Om de erforderliga temperaturförhållandena är uppfyllda kommer plantorna att växa upp 4 dagar efter plantering. De bör beströs med träaska. Växthusets temperatur bör vara mellan 15 och 17 °C under dagen och inte högre än 9 °C på natten.

Planteringsfunktioner för olika typer av kål

Vitkål kan odlas både med plantor och utan plantor. Plantor odlas endast i skyddad jord. Andra kålsorter har sina egna planteringskrav.

1. Kinakål och napakål bör planteras direkt i jorden. Vid odling av plantor kan det vara nödvändigt att flytta groddarna från en vanlig behållare till torvkrukor och sedan till öppen jord. Dessa steg påverkar grönsakens utveckling negativt.
2. Blomkål kräver bördig jord. Växten trivs med värme, ljus och fukt. Om lufttemperaturen stiger över 25 °C kan jorden torka ut. Detta resulterar i att det bildas ett hålrum i stjälken och små, lösa huvuden.
3. Broccoli kännetecknas av sin livfulla färg. Grönsaken kan vara lila, grön eller gulgrön. Dess karakteristiska egenskap är att den är lätt att underhålla. Att odla denna gröda är vanligtvis okomplicerad.
4. Grönkål producerar inte stora, täta blad. Deras utmärkande egenskaper inkluderar förekomsten av både lockiga och plattbladiga sorter, samt hög frostbeständighet. Denna sort är lämplig för odling i skuggade områden. Jorden kan dock ha låg surhetsgrad. Plantor omplanteras i öppen mark när de når 50 dagars ålder.
5. Brysselkål har en hög stjälk, från vilken små huvuden kommer ut med tiden. Deras diameter överstiger inte 7 cm. Växtsäsongen varar från 135 till 160 dagar.
6. Kålrabbi är en rotfrukt som kännetecknas av sin delikata smak och saftighet.

Förberedelser för att plantera kål i öppen mark

Det första steget är att välja en lämplig plats. Den bör vara väl upplyst. Fuktighet och ljus är också viktiga krav. Om kål planteras i skuggan förväntas ingen god skörd.

På de varmaste dagarna rekommenderas det att ge växten lite skugga. Annars kan de ömtåliga bladen bli lidande av direkt solljus, vilket kan orsaka solbränna.

Grödan bör planteras i odlad jord. Optimala jordar inkluderar låglänta torvmarker, lerjordar, flodslätter och sandjordar.

För att uppnå maximal effektivitet är det viktigt att övervaka surhetsgraden (pH). För torv-podzoliska jordar bör detta värde ligga mellan 6,5 och 7,0, och för torvmossjordar mellan 5,0 och 5,5.

Att plantera kål i sur jord är strängt förbjudet.

För att stabilisera jordens surhetsgrad tillsätts dolomitmjöl eller träaska till jorden. Dessa innehåller magnesium och kalcium. Erfarna trädgårdsmästare tillsätter tobaksdamm till dessa ingredienser. Detta hjälper till att förhindra uppkomsten av loppbaggar.

Det är också viktigt att överväga vilka grödor som tidigare planterats på den valda platsen. Klöver, potatis och lök är idealiska. Gurkor, rödbetor och ettåriga foderväxter rekommenderas också.

Kål drar mycket näring från jorden, så det rekommenderas inte att plantera den på samma plats. Jorden efter denna gröda kräver fytosanitär behandling.

För att göra jorden mer bördig gödslas den med kalium- och kvävegödselmedel. De flesta jordbruksmetoder utförs på våren och hösten. Förutom mineralgödsel tillsätts alltid organiskt material till jorden. Mineraler, kompost, gödsel och humus tillsätts till jorden på hösten.

Det område som valts för plantering förbereds på hösten.

Sängar bör arrangeras från öst till väst.

Grävning förbättrar luftgenomsläppligheten och gör jorden mer lös. En ytterligare fördel med höstbearbetning är skadedjursbekämpning. Gödselmedel appliceras på jorden under de första vårmånaderna. Komplexgödseln bör innehålla organiskt material (ruttnad gödsel, kompost) och mineraler (kalium, fosfor). Gödselblandningar kan köpas i en specialbutik.

Plantera kål i öppen mark

Varje sort har sitt eget utvecklingsschema och sina egna behov. De mest frosthärdiga sorterna planteras vanligtvis direkt i jorden. Dessa inkluderar vitkål och savoykål. De rotar sig bra sent på våren. Plantor planteras när de har 5–15 blad. Den exakta planteringstiden bestäms utifrån det lokala klimatet. Lufttemperaturen vid vilken kål planteras bör inte sjunka under 18°C.

Avståndet mellan plantorna är 25 cm och mellan raderna 40–50 cm. För senkål bör avståndet ökas med 10 cm. Vattna väl och täck med täckmaterial efter plantering.

Denna gröda trivs bäst bland grannar. Lök, spenat och olika salladsblad kan planteras mellan de växande huvudena. Dessa växter har ett grunt rotsystem.