Odla ärtor i öppen mark

Ärtor är en örtartad vinstock. De förskönar inte bara trädgården när de blommar, utan ger också en god och näringsrik skörd. Det rekommenderas att odla söta ärtor, en favorit bland barn och perfekt för att tillaga en mängd olika kulinariska läckerheter.

Ärtplanteringsdatum per region enligt månkalendern år 2023

Gynnsamma och ogynnsamma dagar för plantering av ärtor kan beräknas enligt månkalendern.

Område	Gynnsamma dagar	Ogynnsamma dagar
Södra regionen	Mars: 15 (från 15:05)-17 (till 17:24), 23 (från 21:41)-30. April: 7 (från 09:29)-9 (till 15:57), 11 (från 20:33) - 13 (till 23:42), 22 (från 13:11) - 24 (fram till 21:58).	Mars: 7, 21, 22. April: 5, 6, 7, 19, 20.
Centrala Ryssland, Moskva-regionen	April: 22 (från 13:11)-24 (till 21:58). Maj: 1-4 (till 20:34), 7-8, 17 (från 15:26)-18 (till 18:52), 21-24 (till 17:34), 27-31.	April: 19, 20. Maj: 5, 6, 19, 20.
Sibirien, Ural	Maj: 1-4 (till 20:34), 7-8, 17 (från 15:26)-18 (till 18:52), 21-24 (till 17:34), 27-31. Juni: 5 (till 10:31), 9 (från 13:14)-11 (till 16:19), 13 (från 21:30)-15, 19 (från 07:37)-20, 23 (från 13:34)-25.	Maj: 5, 6, 19, 20. Juni: 3, 4, 17, 18.

Förberedelse av planteringsmaterial

Innan man planterar ärtor rekommenderas det att blötlägga dem i vatten i minst en dag, tills de börjar gro.

Om du planerar att använda frön från en tidigare sådd, dvs. din egen, bör du först avgöra vilka frön som är sjuka. Detta kan avgöras genom att doppa dem i en saltlösning (30 g per 1 liter vatten). Låt fröna ligga där i högst 10 minuter. Med tiden kommer vissa ärtor att sjunka ner, vilket lämnar några kvar på ytan. De som inte sjunker är troligen sjuka och bör kasseras. Skölj de återstående fröna noggrant och placera dem sedan i vatten tills de gror.

Processen är följande. Vattnet bör vara ungefär 1 cm ovanför ärtorna. De bör lämnas i detta tillstånd i minst 12 timmar, varefter de ska svälla. Efter denna tid bör de tas ut och sköljas i rent vatten. Slå sedan in dem i ostduk och placera dem i plastpåsar. Detta skapar en växthusmiljö för dem, så att de kan gro. De bör förbli i detta tillstånd i rumstemperatur i cirka 2 dagar. För att förbättra kvaliteten, ta ut dem från ostduken en eller två gånger om dagen och skölj dem under rent vatten. Detta görs för att förhindra att slem och röta bildas på ärtorna.

Om du behöver skjuta upp planteringen, kanske på grund av dåligt väder eller andra faktorer, kan fröna förvaras. Det är bäst att göra detta i kylskåpet, men inte i mer än några veckor. Detta kommer inte att stoppa groningsprocessen.

För att desinficera planteringsmaterial före sådd rekommenderas att placera dem i en rosa manganlösning i högst en kvart i timmen.

Det bästa stället för ärtor i trädgården

När man väljer en plats för en ärtbädd är det viktigt att ta hänsyn till faktorer som områdets belysning, närliggande växter och grönsaker. Jordtypen spelar också en viktig roll; lätt jord rekommenderas.

Den viktigaste faktorn är klimatet i den region där ärtor kommer att odlas. Ärtor föredrar fuktiga klimat med hög nederbörd.

De bästa grannarna för ärtor

Grannväxter spelar en viktig roll i ärtors utveckling. Morötter, pumpor, gurkor och tomater är de mest lämpliga grannarna.

Det är inte heller förbjudet att odla potatis och rödbetor i närheten.

Förbereda jorden för att plantera ärtor

Jordberedning är en viktig uppgift. Den bör påbörjas på hösten. Gräv den föreslagna platsen till ett djup av ungefär en spadefull, blanda jorden med gödselmedel, såsom humus (6 kg), superfosfat (40 g) och kaliumsalt (20 g) per 1 m².².Täck området med träaska före sådd. Regelbunden gödsling av jorden bidrar också till att förbättra tillväxten av alla växter och grönsaker i området.

Det är nödvändigt att vattna bädden rikligt innan man planterar ärtor.

Regler för att plantera ärtor i öppen mark

För att säkerställa behaglig ärttillväxt, håll rätt avstånd mellan plantorna. Plantera fröna med 30-60 cm mellanrum. Planteringsdjupet beror på jordtypen. I lätt jord bör det inte överstiga 3 cm. I tung lerjord bör djupet vara 4-5 cm.

Innan plantering behöver du förbereda fröna. För att göra detta behöver du blötlägga dem och låta dem gro. Du kan dock också så torra frön.

I bädden som förberetts på hösten, gör fåror. Tillsätt lite humus; kompost fungerar också. Det rekommenderas att plantera ärtorna i ett förskjutet mönster med ett bestämt avstånd mellan varje ärta. Det är också möjligt att plantera i en rad, men se till att hålla ett avstånd mellan varje ärta. Täck sedan med jord och komprimera det lätt.

Därefter måste du skapa växthusförhållanden för sängen; för att göra detta måste du täcka den med något, till exempel agril.

Skötsel av ärtor i öppen mark

Liksom alla växter och grönsaker kräver den skötsel under odlingen. Listan över nödvändiga procedurer är dock inte omfattande, och även en nybörjarodlare kan enkelt hantera dem.

Ärtor tål kyla bra; det är inget problem för dem. Detsamma kan inte sägas om värme, som har en negativ effekt på groddarna och dödar dem.

I varmt väder är regelbunden vattning, jordluckning och ogräsrensning avgörande. Att stödja växten är också nödvändigt. Låt oss titta på vart och ett av dessa steg mer i detalj.

Vattning och ogräsrensning

Ärtor älskar fukt, så det är nödvändigt att ge regelbunden och riklig vattning för att undvika problem.

Om det inte finns tillräckligt med vatten i jorden kommer ärtorna inte att gro bra.

Vattning är uppdelad i två delar: före och efter blomning.

• Före blomningen vattnas den inte mer än en gång i veckan, i varmt väder ökas den till två gånger i veckan.
• När blommorna visar sig fördubblas vattningen, det vill säga minst två gånger i veckan, och vid torrt väder fyra gånger i veckan. Den erforderliga mängden fukt bestäms av en hink vatten per kvadratmeter.

Bevattningsprocessen har också sina egna särdrag. Det rekommenderas starkt att undvika att stänka vatten på bladen; vatten bör hällas direkt mellan bäddarna.

Omedelbart efter vattning luckras bäddarna upp och ogräs rensas bort för att låta fukten tränga in så djupt som möjligt. Efter att fröna börjat gro, cirka 10 dagar senare, luckras jorden upp mer noggrant för att syresätta den.

Toppdressing

För att ärtor ska kunna växa till sin fulla potential behöver de ges de bästa odlingsförhållandena eller gödslas. Med tanke på det rådande klimatet i Ryssland är det senare alternativet mer lämpligt för trädgårdsmästare.

• På hösten, när du börjar förbereda jorden för plantering, behöver du applicera den första gödseln. Applicera 0,5 hinkar ruttet organiskt material per 1 m².
• Nästa gång blir under planteringen. Detta kommer att vara superfosfat, kaliumsalt och nitrat. Det erforderliga jordförhållandet beskrevs ovan.
• Nästa gödseltillförsel till jorden sker när plantorna kommer upp. Detta görs med ett infusion av nässla (grön) och maskros.
• Sista gången man gödslar jorden är under blomningsperioden. Detta bör göras regelbundet i samband med vattning. För att göra detta, tillsätt en matsked nitrophoska per hink vatten. Den rekommenderade vattningsmängden under denna period är 5 liter per kvadratmeter.
  Användning av gödselmedel som innehåller kväve rekommenderas endast om
  jorden som ärtorna planteras i är inte särskilt bördig, eller så är våren ganska kall.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning av ärtor

Ärtor är mottagliga för olika sjukdomar och skadedjur. Deras största fiende är ärtmalen, en mal vars aktiva period inträffar under blomningen. De orsakar skador genom att lägga ägg på växten, som sedan kläcks till larver. Dessa larver orsakar mest skada, genom att gräva djupare ner i baljorna och livnära sig på fröna.

En sådan fjäril kan lägga upp till 250 ägg, vilket är ett katastrofalt antal för en enda planta. Tidig sådd rekommenderas som en förebyggande åtgärd. Detta gör att blomningen kan ske innan skadedjur blir aktiva, vilket räddar plantan från döden. Frekvent jordluckring rekommenderas också för att döda insektspupporna. Pollinering med träaska och tobak är också möjligt.

Nästa stora problem är skalbaggen Bruchus. Precis som fjärilen livnär sig den på ärtor och gnager sig igenom fruktköttet. Särskild försiktighet bör iakttas för att säkerställa att skadade frön inte konsumeras av någon, eftersom skadedjurets avföring innehåller ett stort antal farliga ämnen som kan ha en extremt negativ inverkan på människor och djur.

Det är värt att notera att larverna kan överleva vintern i spannmålen. För att förhindra detta, förvara ärtorna vid minusgrader och kör dem sedan genom en 3% saltlösning. Skadade frön kommer att synas omedelbart; de kommer att flyta upp till ytan.

En annan skadegörare är rotknölvivlen. Den orsakar betydande skador på grödor, trots att den bara är en halv centimeter stor. Den livnär sig främst på växtens toppar och lägger ägg. Dessa ägg livnär sig i sin tur på växtens rotsystem, dess ovanjordiska delar.

Som en förebyggande åtgärd rekommenderas djupplogning på hösten för att döda skadedjurslarver. Tidig sådd gör också att växtstammarna är tillräckligt starka när skalbaggarna dyker upp, vilket gör dem ogästvänliga för skadedjuret. Pollinering med tobak och träaska är också en mycket effektiv lösning.

Skörd och lagring av ärtor

Skörda när de mognar, inte alla på en gång. Det är värt att notera att ärtor inte har långtidslagringsegenskaper. Det rekommenderas att omedelbart lagra dem på ett av flera sätt: torkade, konserverade eller bearbetade.