Av någon anledning är purjolök inte populärt att odla i tempererade klimat. Jag tycker det är synd. De är inte bara nyttiga, goda och ger en pikant smak till vilken maträtt som helst, utan de är också mycket produktiva. Du behöver bara veta vilken sort du ska odla och hur.
Jag föredrar sorten Karantansky (den övervintrade till och med i min rabatt, råkade bli över), men ibland köper jag Pobeditel för variation (den blir tjockare, men håller sig inte lika bra). De rekommenderar också den ryska storleken, men jag har inte haft några frön.
I år bestämde jag mig också för att prova sorten Bandit för att se hur den presterar. Frögroningen är lägre än Karantanskys, men bättre än Pobeditel.
Så, i början av mars köpte jag frön och planterade varje sort i en kruka. Jag har många olika plantor och har inte tillräckligt många fönster.
Det är naturligtvis bättre att plantera dem i separata behållare så att du inte behöver plocka ut dem senare och få tjockare plantor.
Jag vattnade och gödslade den två gånger med ett universalgödselmedel för plantor.
Den 10 maj – den bästa dagen i maj för plantering – bestämde jag mig för att plantera purjolök i marken. Jag grävde djupa fåror i bädden jag hade förberett på hösten och grävde ner kompost och aska. Jag planterade plantorna i dem.
Se till att göra fårorna så att plantornas spetsar är under eller i nivå med fårans översta lager. När allt är planterat, vattna noggrant men noggrant.
