Vitlök är en av de äldsta medicinalväxterna och kryddorna. Den är också relativt lätt att odla. Den kan planteras på hösten eller våren, men den bästa tiden anses vara hösten, innan frosten sätter in.
Innehåll
Fördelar med höstplantering
Vitlök delas in i vinter- och vårsorter. Skillnaden ligger i planteringstiden. Vintervitlök planteras på hösten, medan vårvitlök planteras på våren. Vintervitlök har dock flera fördelar:
- På våren finns det många brådskande uppgifter att göra i trädgården och grönsakslandet, till skillnad från på hösten när all skörd har inbringats.
- Vintergrödor är inte rädda för frost eller hårda vintrar. Men de ömtåliga skotten på vårgrödor dör när temperaturen sjunker.
- Vårlök kan torka ut på våren på grund av lagring.
- Vintergrödor är som regel inte utsatta för angrepp av sjukdomar och skadedjur, till skillnad från vårgrödor.
- Höstplantering kräver inte noggrann skötsel, eftersom jorden är ganska fuktig.
- En riklig skörd av vintervitlök erhålls redan under de första sommarmånaderna, till skillnad från den som planteras på våren.
Krav för att plantera vitlök på vintern
Vitlök anses vara en medelkrävande växt. Det är dock fortfarande nödvändigt att följa vissa riktlinjer när man planterar den.
Deadlines
Den planteras två veckor före frostens början. Den rekommenderade jordtemperaturen är 10° C eller lägre.
| Område | Djup (cm) | Deadlines |
| Genomsnitt (Moskva-regionen) | 5 | slutet av september – början av oktober |
| Sydlig | 3 | början av november |
| Norra (Ural, Sibirien) | 5 | september |
Om du planterar vitlök djupare än 10 cm kan du förlänga planteringsperioden i kalla klimat till mitten av augusti till oktober. Detta gör att grönsaken kan rota sig bättre och överleva vintern.
Månkalender 2023
De bästa dagarna för att plantera vitlök på vintern 2023 är följande:
- September — 3 (från 18:00)-5 (till 23:05), 8 (från 07:59)-10 (till 19:35), 16-18 (till 07:58).
- Oktober — 1-12, 16-22 (fram till 09:06).
- November — 3 (från 18:00)-5 (till 23:05), 8 (från 07:59)-10 (till 19:35), 16-18 (till 07:58) för de södra regionerna.
Ogynnsamma dagar:
- 14, 15, 28, 29, 30 september.
- Oktober - 14, 15, 28, 29.
- November - 12, 13, 14, 26, 27, 28 för de södra regionerna.
Urval av frömaterial
Välj fasta, friska lökar. Dela dem i klyftor. Klyftorna ska vara stora och köttiga.
Tips: Använd inte vitlök som odlats till mat.
Innan plantering, blötlägg växten i en svag lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat i 24 timmar. Andra lösningar kan också användas.
När man använder arter som inte bultar är det nödvändigt att bara ta de yttre klyftorna.
Plats, jordmån
Platsen för vitlöksplantering bör vara varm och få minst sex timmars solljus per dag. Rabatten bör vara orienterad från norr till söder.
Vitlök trivs i väldränerad, humusrik och lätt sandig jord. Undvik att tillsätta färsk gödsel, eftersom det kan bränna lökarna och göra dem mer mottagliga för sjukdomar.
Vitlökens bästa föregångare i trädgårdsbäddar är tomater, gurkor, zucchini, pumpa och baljväxter. Potatis, rotfrukter och lök är inte önskvärda.
Förbereda trädgårdsbädden
Det är bättre att förbereda landningsplatsen en månad före den planerade planteringen:
- Gödsla jorden. Per kvadratmeter: 10 kg ruttna löv, 250 g krita, 500 g aska, 2 matskedar kaliumsulfat och en matsked superfosfat.
- Fördela och gräva ut bädden. Dess bredd ska vara högst en meter och höjden 30 cm.
- Om det inte regnar, vattna för att säkerställa bättre jordsättning.
- För att förebygga sjukdomar, behandla jorden med en 1% kopparsulfatlösning. Täck sedan med plastfolie.
- Dagen före plantering, fördela urea (en matsked per kvadratmeter) och vatten.
När vitlök planteras direkt i grävd jord sjunker den djupare ner i jorden när den sätter sig, tillväxttiden ökar och avkastningen minskar.
Plantera ärtor, havre och vit senap nära den förberedda bädden (40 cm). När vitlöksskotten dyker upp, plantera dem mellan dem. Detta hjälper till att behålla snön på plantorna och ge fukt på våren.
Planteringsteknik
- Om jorden är torr, vattna bädden före plantering. Plantera klyftorna med 10-15 cm mellanrum, 20-25 cm mellanrum och 3-5 cm djup. Djup plantering, 10-15 cm, är också möjlig.
- Fyll med jord, jämna till och komprimera jorden med en kratta.
- Täck bädden med täckbark (med torv, löv, sågspån, grangrenar) cirka 5 cm. Glöm inte att ta bort täckbarken från groddarna på våren.
Top.tomathouse.com rekommenderar: en alternativ planteringsmetod
Förutom standardmetoden finns det en annan – den lata metoden. Den är bra i följande situationer:
- behovet av att spara utrymme och tid;
- enstaka planteringar för att skydda jordgubbar, buskar, träd och andra grödor.
Steg-för-steg-instruktioner
- Välj sorter med högst fem klyftor per lök. Urvalet måste vara noggrant och se till att lökarna är fasta och fria från röta och sjukdomar.
- De övre fjällarna tas bort, botten skärs av från rötterna, stammen lämnas på en höjd av ca 5 cm.
- Det beredda materialet blötläggs i en kvart i en svag saltlösning (en halv matsked salt per liter vatten).
- Planteringsdjupet är minst 10 cm, med ett avstånd på cirka 30 cm mellan huvudena.
- Mer riklig gödning krävs än vid vanlig plantering. Gödselmedel tillsätts direkt i gropen. En tesked kompost blandad med kiselgur används.
- Huvudet placeras på botten och trycks lätt ner. Om jorden är oförtjänt läggs kompost ovanpå.
Vitlök är en växt som skyddar mot skadedjur och sjukdomar.
Det rekommenderas att plantera denna gröda nära planerade planteringar av tomater, gurkor, sallad, morötter, rödbetor och potatis. Den fungerar också bra nära jordgubbar. Undvik dock att plantera den nära baljväxter och kål.


