Eftersom morötter behåller ett antal nyttiga ämnen under hela året, vilket främjar vitamin- och mineralnivåerna i kroppen, är deras skörd mycket värdefull. För att få en riklig skörd måste dock morötter planteras korrekt och skötas på lämpligt sätt.
Innehåll
- 1 De bästa morotsorterna för öppen mark
- 2 Morotsådd enligt månkalendern år 2023, beroende på region
- 3 Att välja en plats för en trädgårdsbädd
- 4 Top.tomatohouse.com rekommenderar: metoder för morotsplantering
- 5 Hur man tar hand om morötter efter plantering
- 6 Morotssjukdomar och skadedjur
- 7 När man ska skörda morötter och hur man förvarar dem
De bästa morotsorterna för öppen mark
Nedan följer de vanligaste sorterna, som har tydliga fördelar jämfört med alla andra sorter.
Tidig mognad
Ett idealiskt alternativ för en trädgårdsmästare som vill få en skörd snabbt:
- Laguna F1;
- Alenka;
- Amsterdam;
- Holländska;
- Tushon.
Mitt i säsongen
Något kortare hållbarhet, men fortfarande lämplig för konservering:
- Tiptop;
- Vitamin;
- Losinoostrovskaja;
- Nantes.
Mellan-sena och sena sorter
Avsedd för vinterförvaring:
- Shatan;
- Kungliga Chattan;
- Fullkomlighet;
- Sircana F1;
- Vita longa;
- Karlena;
- Röd utan kärna.
Morotsådd enligt månkalendern år 2023, beroende på region
Att så enligt månkalendern kommer att ha en positiv effekt inte bara på skördens tidpunkt, utan också på dess kvalitet.
| Område | Gynnsamma dagar | Ogynnsamma dagar |
| Söder |
|
|
| Mellanzonen |
|
|
| Ural |
|
|
| Nordväst | ||
| Sibirien |
Att välja en plats för en trädgårdsbädd
Morötter trivs i soliga lägen. Skuggiga områden ger färre morötter och smaken blir sämre. Sandig eller lerig jord med ett pH på 7 eller något lägre är mest gynnsam. Alltför kompakt jord leder till små morötter och snabb röta under lagring.
Föregångare till morötter
Det är bäst att plantera morötter på en ny plats varje säsong, men undvik att plantera dem efter grönsaker som persilja eller dill. Tomater, gurkor, vitlök, lök och kål är utmärkta föregångare.
Fröberedning
Sortera fröna, lämna de friskaste kvar och blötlägg dem sedan i en lösning av bordssalt. Efter en kort tid kommer de dåliga fröna att flyta upp till ytan. Skölj de återstående fröna och låt dem ligga i 24 timmar i en trasa indränkt i ett tillväxtstimulerande medel. När de har torkat är dessa frö redo att planteras.
För att främja ytterligare groning, låt fröna stå i rumstemperatur i en vecka, insvepta i en fuktig trasa. Svullna frön, som ännu inte har grott, är bäst för plantering. Väl torkade frön är redo för plantering.
Om du köper frön i granulat, på tejp, är sådan förberedelse inte nödvändig.
Förbereder en bädd för morötter
För vårplantering är det viktigt att förbereda jorden i god tid. Om jorden är kompakt på hösten, gräv upp den och gödsla den med torv. För dålig jord är kompost lämplig. Undvik att tillsätta färsk gödsel och kalk, eftersom det bara skadar morötterna. Ta bort ogräs och små stenar från bädden.
Jorden som förbereds på hösten behöver inte grävas upp igen före plantering, men den behöver fortfarande vara jämn och fri från stora jordklumpar. Fåror för morötter bör göras cirka 10 cm från kanten och 15 cm från varandra. Djupet bör inte överstiga 3 cm.
Top.tomatohouse.com rekommenderar: metoder för morotsplantering
Det finns en mängd olika metoder för framgångsrik plantering. Bland de som presenteras nedan finns beprövade metoder från förra seklet, såväl som relativt nya som gradvis ersätter äldre metoder. Alla varierar i komplexitet, och deras effektivitet varierar också.
Använda en sil
Lägg morotsfrön i en sil som används för bryggning och häll dem i de förberedda bäddarna. Fyll sedan en grund fåra med jord och vattna den. Alla andra behållare med hål genom vilka fröna kan slinka fungerar också.
Sådd med sand
Den här metoden är ganska enkel: blanda helt enkelt frön och sand i förhållandet 4 matskedar frön till 1 hink sand. Den resulterande blandningen bör fuktas och stå i 15 minuter. Under denna tid kan du göra fåror i vilka blandningen sprids och täcks med jord. Fårorna bör fuktas. Den här metoden garanterar inte ett helt gynnsamt resultat, men den hjälper till att bibehålla jordens viktiga näringsämnen, temperatur och fuktighet.
Använda pasta
Schemat för att implementera denna metod inkluderar flera steg:
- Blanda en matsked vetemjöl med 1 liter vatten;
- Håll den resulterande massan på låg värme i 5 minuter;
- Låt blandningen svalna till +30 ˚C;
- Häll fröna i den resulterande pastan och blanda;
- Placera blandningen i en behållare, till exempel en plastflaska;
- Häll innehållet i spåren.
Metoden främjar tidig mognad.
Plantera frön i granulat
Placera granulerna i fåran med ett avstånd på 5 cm. Gallring krävs inte. Metoden är enkel, men noggrant val av tillverkare och sort är viktigt.
Plantera morötter med tejp
För den här metoden behöver du:
- Toalettpapper;
- Lågdensitetspapper (längden motsvarar sängens längd, bredden är ca 2 cm);
- Specialtejp.
Den erforderliga pastan erhålls genom att blanda stärkelse med vatten, vilket sedan hjälper fröna att fästa på tejpen. Gödselmedel tillsätts till pastan först efter att den har svalnat.
Placera prickar av pasta på remsan med 2 cm mellanrum och placera fröna på dem. Placera sedan den resulterande remsan i fårorna, täck med jord och vattna. De första skotten kommer att dyka upp inom en vecka.
I äggceller
Fördelar med denna metod:
- Dosering, vilket gör att man inte kan utföra gallring i framtiden;
- Håller jorden fuktig under lång tid;
- Avsaknad av ogräs.
I en väska
På vintern, placera fröna i en påse av naturmaterial och plantera den på våren. Efter 2-3 veckor kommer groddar att dyka upp, vilka sedan bör blandas med sand och planteras utomhus. För att skapa en växthuseffekt, täck morötterna med plast. Redan i juni kan du skörda morötterna, som kommer att utmärkas av sin saftighet och storlek.
Med hjälp av munnen
Denna metod introducerades i praktiken redan på 1900-talet. För att implementera den behöver du:
- Blanda fröna med vatten i ett glas och rör om;
- Gör fåror i jorden;
- Ta den resulterande blandningen i munnen och spotta ut den på den plats som är förberedd för plantering.
Såning av blötlagda och grodda frön
Du kan undvika gallring genom att plantera redan blötlagda och grodda frön. Den största utmaningen med sådd är morotsfröns lilla storlek, som är svåra att separera och tenderar att klumpa ihop sig när de planteras. Som ett resultat växer groddarna obehagligt nära varandra. Detta kan undvikas genom att blötlägga och gro fröna i förväg, eftersom svullna frön är mycket lättare att gro. För att göra detta, blötlägg helt enkelt fröna i en fuktig trasa tills groddarna kommer fram. Låt dem sedan härda genom att kyla dem i flera dagar. Plantera dem sedan utomhus.
Blandsådd
Blanda rädisor och morotsfrön och tillsätt sand. Häll sedan blandningen i fåror, täck med jord och fukta. Rädisorna mognar först och skördas mycket tidigare, vilket frigör utrymme för morötterna och eliminerar behovet av gallring. Vilken tidig gröda som helst kan användas som första sådd. Denna metod är särskilt användbar i små skiften.
Hur man tar hand om morötter efter plantering
För att få en rik skörd är det viktigt att inte bara plantera morötter ordentligt, utan också att ge dem omfattande vård senare, vilket inkluderar gödsling, lossning, ogräsrensning och gallring.
Vattning och luftfuktighet
Vattning av morötter bör ske ansvarsfullt, eftersom de är mycket krävande. Annars kommer frukten att växa med uppenbara brister, främst återspeglas i dess form. Morötter bör ständigt fuktas under det inledande tillväxtstadiet, eftersom det är då rötterna förlorar mycket vatten genom avdunstning. Allt eftersom rotsystemet utvecklas, minska vattningsfrekvensen. Ett fint droppbevattningssystem är fördelaktigt för morötter. Vattningen bör avbrytas en månad före skörd.
Toppdressing
Jordgödsling görs alltid innan morotsfrön planteras. Under växtsäsongen kan gödsling öka nitratnivåerna i grödan, medan magnesiumgödselmedel kan öka karotennivåerna.
Lossning och ogräsrensning
Grönsaken gynnas av ordentlig luckring, eftersom det ökar syresättningen till rötterna, vilket är avgörande för deras tillväxt och utveckling. Detta kommer att ha en positiv inverkan på själva skörden. Det är också nödvändigt att säkerställa regelbunden och noggrann ogräsrensning.
Gallring
Om plantorna är för täta bör gallring göras innan rotbildning sker. Annars kommer morötterna att bli avsevärt deformerade. Denna procedur bör utföras under dagen, eftersom kvällarna är mer benägna att locka till sig skadedjur. Undvik också att lämna topparna i fåran. Plantorna bör placeras med 3 cm mellanrum, och det är bäst att komprimera jorden runt dem för att hålla plantorna upprätta. Efter tre veckor upprepas gallringen vanligtvis, vilket fördubblar avståndet mellan plantorna.
Morotssjukdomar och skadedjur
Den största skadegöraren för denna grönsak är morotsflugan. Den förekommer i mycket täta planteringar, såväl som i situationer med övervattning och förekomst av ogräs. Följande symtom indikerar dess närvaro:
- Krullade blad;
- Vissnet och uttorkat utseende.
För att bli av med skadedjuret bör växten omedelbart behandlas med insekticider.
Som en förebyggande åtgärd kan du plantera ringblommor i närheten, vars lukt morotsflugor praktiskt taget inte tål.
Morötter drabbas sällan av sjukdomar, varav de farligaste är phoma och alternaria. Som förebyggande åtgärd kan behandling av fårorna med en 1% Bordeaux-blandning användas.
När man ska skörda morötter och hur man förvarar dem
Morötter är ganska frosthärdiga, men när temperaturen sjunker under 8°C omvandlas stärkelsen till socker, vilket negativt påverkar deras hållbarhet. I vårt klimat skördas morötter vanligtvis i början av oktober. Torrt väder är idealiskt. Efter att ha tagit upp morötterna från jorden, låt dem torka i två timmar och undvik direkt solljus. Ta sedan bort topparna och sortera de skördade morötterna. Hela morötter bör förvaras i en behållare, till exempel en låda, som bör vara välventilerad. En sval, mörk plats är idealisk.
