Valnöten är ett relativt lättodlat träd vars frukt stärker immunförsvaret, hjärnfunktionen och nervsystemet. Växten lever i cirka 300 år och importerades först från Grekland, därav namnet.
För att få en fruktbar växt behöver du känna till några regler för plantering och vård av denna delikatess.
Val av landningsplats och förberedelse
Valnötsträdet är stort. Dess totala diameter är 20 meter, dess höjd är 25 meter och dess rötter är 3,5 meter långa. Därför är det viktigt att planera odlingsplatsen innan plantering. Den bör placeras på ett visst avstånd från huset, annars kommer rötterna att skada grunden. Lämna minst fem meter mellan plantorna eller fröna.
Det är viktigt att bestämma planteringsmetoden – frön eller plantor. Den förra är den vanligaste. Det är bäst att hitta en sort som tål det lokala klimatet.
Fröberedning
Du kan plantera på hösten eller våren. När du planterar på våren, stratifiera fröna fyra månader i förväg. Detta är nödvändigt för groning. Placera fröna i en behållare med fuktigt sågspån eller jord, lyft upp kanten, täck med ett nytt lager jord och placera dem i ett rum med en temperatur på 0 till 5 grader Celsius. Var tredje vecka, ta bort nötterna och lufta dem, och fukta sågspånet. Denna procedur bör upprepas i fyra månader. Därefter placerar du fröna i solen för att torka i fyra dagar.
En annan vårplanteringsmetod: placera nötterna i vatten, låt dem stå i 10°C i 5 dagar, ta sedan bort alla som har sjunkit till botten och släng alla som flyter upp till ytan. Lägg eventuella kvarvarande nötter, särskilt de som har grott, i torr sand för att torka i 4 dagar.
Vid plantering på hösten är stratifiering och torkning inte nödvändig.
Nyanserna av att plantera frön och plantor
Plantering sker oftast på våren, i april. Frukterna placeras i jorden till ett djup av 11 centimeter. Det är viktigt att placera dem korrekt, med skarven uppåt, annars kommer de första frukterna att dyka upp 3-4 år senare än vanligt. Före plantering, berika jorden genom att blanda den med kompost.
Det är bäst att plantera grodda plantor i april, med tvååriga plantor. Träden är mycket ömtåliga, så grävning och transport av dem bör göras försiktigt. Rötterna beskärs till 40 centimeter, och snittet täcks med lera. Gropen ska vara 1 meter djup och 0,5 meter i diameter. Rotkragen ska vara cirka 4 cm över marken.
Den första beskärningen av grenar sker vid två års ålder. Trädets krona kan formas i upp till fyra år, varefter endast svaga grenar behöver beskäras.
Hur man odlar ett valnötsträd i en kruka?
För att odla ett träd i kruka, förbered gödslad jord eller köp den från en specialbutik. I det förra fallet, tillsätt en tredjedel av dräneringsmaterialet i en 30 centimeter bred kruka, följt av jorden.
Placera den behandlade frukten i ett 8 centimeter djupt hål, täck med jord och håll sedan vid 28 grader Celsius i cirka 5 dagar. Placera sedan krukan inomhus och håll den konstant fuktig. Plantera om växten vart fjärde år och beskär en tredjedel av rotsystemet.
Hur tar man hand om ett nötträd?
Växtvård handlar främst om god vattning. Varje planta vattnas två gånger i månaden, tre gånger under varmt väder. Varje planta behöver ungefär tre hinkar vatten. Träd som är högre än fyra meter vattnas mer sällan och mer rikligt. Vattningen bör avbrytas efter tio års ålder.
Valnötsträd behöver gödslas två gånger om året – i april och oktober. På våren kan man använda kvävehaltiga gödningsmedel.
Det är värt att komma ihåg att sådana gödningsmedel kan leda till utveckling av patogena bakterier om de används för mycket. Fosfor och kalium behövs på hösten. Det är bättre att köpa granulära gödningsmedel, eftersom de snabbt blir mer lättillgängliga, till skillnad från pulvergödsel. När trädet börjar bära frukt, sluta använda kväve som gödselmedel under de första två åren.
Det är viktigt att beskära överflödiga grenar snabbt. Detta görs bäst tidigt på sommaren, lämna 5–7 centimeter kvar, och året därpå beskära dem helt och täcka dem med trädkåda. För fyraåriga plantor behöver endast svaga och gamla grenar tas bort.
Täckmaterial bör appliceras runt stammen, tillsammans med eventuellt organiskt material eller kompost. Detta är särskilt viktigt under plantans tidiga år för att behålla fukten på sommaren, och på vintern skyddar täckmaterialet jorden från att frysa. Detta bör endast göras under de första åren; därefter kommer trädet att härda av sig självt.
Valnötter har inga naturliga fiender, och eftersom deras lukt avvisar skadedjur behöver de inte behandlas.
Top.tomathouse.com: ympning och förökning vid dacha
Eftersom sticklingar inte rotar sig är det enda sättet att få den önskade sorten att ympa den på ett annat träd. Helst bör plantan vara ungefär två år gammal. Ympning görs om du har en riktigt bra sort, som till exempel manchurisk, eller om en befintlig sort inte har presterat som förväntat och du har en stickling från ett mer lämpligt valnötsträd.
Den vanligaste metoden för knopptransplantation innebär att man tar bort barken och knoppen i ett halvt rör, gör ett liknande snitt på grundstammen (kvist) och fäster den vid trädet. Transplantationsplatsen bör säkras med film eller tejp tills den läkt helt.
Odling i trädgården sker vanligtvis från frön, som planteras obehandlade på hösten. Efter ungefär två år producerar trädet sina första frukter, och efter ytterligare åtta år producerar det en betydande skörd.
För din bekvämlighet finns nedan en tabell över hur man sköter valnötter:
| Växtvård | År av ett träds liv | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Vattna ett träd | 2–3 gånger i månaden | Minska vattningen till 2 gånger i månaden | Sluta vattna | |||||||
| Beskärning av grenar | Forma kronan och beskär gamla grenar | Endast sanitär beskärning av grenar | ||||||||
| Gödselmedel | Endast fosfor-kalium | Fosfor-kalium- och kvävegödselmedel | ||||||||
Valnötsträdet är lätt att plantera, anpassar sig till tuffa förhållanden, kräver lite vattning och producerar mycket frisk frukt. Det är möjligt att odla trädet i Moskva-regionen.
Bra tips: För att undvika att slösa tid medan du väntar på de första valnötsfrukterna, plantera buskar, som hallon. Medan valnöten växer och utvecklas kommer buskarna att bära frukt i upp till 10 år.
Några intressanta fakta om valnötter:
- På grund av dess likhet med hjärnan anses den vara en separat livsform, med en "stark familj" inom sitt skal. Därav tron att det är att döda liv att äta valnötter.
- I antikens Grekland var den särskilt värdefull på grund av dess många näringsämnen, men vanliga människor var förbjudna att äta den, eftersom myndigheterna inte ville att folket skulle bli smartare.
- Inom vetenskapen är det inte alls en nöt, utan tillhör arten "drupe".
- "Älskar järn." Det visar sig att att slå in en spik i stammen förbättrar fruktsättningskvaliteten och främjar tidig fruktsättning.
- Bara 400 gram per dag kan ersätta en fullständig måltidsplan som innehåller alla nödvändiga näringsämnen för korrekt kroppsfunktion.
- Statistik: 100 gram nötter kan ersätta 300 gram fullkornsbröd eller 700 gram potatis.
