Krusbär är bär av släktet vinbär, en medlem av krusbärsfamiljen. De kommer från Afrika och växer i Amerika, Asien, södra Europa och Kaukasus. De upptäcktes på 1500-talet, och på 1700-talet hade förädlare utvecklat nästan hundra sorter. Buskarna når en höjd på upp till 1,2 m, och vissa sorter ger upp till 25 kg per buske.
Barken är brun och flagnande, med tunna taggar på skotten. Bladen är ovala, rundade, tandade och ljusgröna. Växten är frosthärdig och klarar temperaturer ner till -30°C. Bären är gröna och röda, med svarta och lila sorter också.
Tips för krusbärsskötsel
Krusbär, liksom vinbär, kräver snabb vård i öppen mark. De planteras oftast på hösten, men kan också planteras på våren.
Han föredrar:
- Soliga platser, högland, där det inte finns några nordliga och östliga vindar.
- Neutral eller lågsur jord.
- Avståndet mellan buskarna är inte mindre än en meter, i rader – upp till tre meter.
För att undvika svampsjukdomar rekommenderas det inte att plantera krusbärsbuskar i låglänta områden. För plantering, välj ett eller två år gamla plantor med rötter upp till 30 cm djupa. Blötlägg dem i ett tillväxtstimulerande medel. På hösten, plantera dem en månad till en och en halv månad före den första frosten. Detta gör att växten kan etablera sig och utveckla nya rötter.
Tillsätt 10 kg humusjord, 150 g superfosfat och 60 g kaliumsalt i planteringshålet. Plantera plantan 6 cm djupt, beskär den ovanjordiska delen först och lämna 3-4 knoppar.
Växten förökar sig genom skiktning, sticklingar och delning. Krusbärets växtsäsong börjar tidigt på våren. Den blommar i maj och bären dyker upp i juli eller augusti, beroende på växtzonen.
Rekommendationer för vårarbete:
- Beskärning görs årligen för att säkerställa en riklig skörd och förhindra att busken växer igen. Drastisk beskärning bör inte göras på en gång för att undvika att skada busken. Beskärning görs på vår och höst; om nya blad redan har dykt upp bör den skjutas upp till hösten.
- Buskarna vattnas inte ovanifrån; droppbevattning tillhandahålls (detta är nödvändigt för att undvika röta) eller vattnas i spår och fåror upp till 15 cm djupa.
- De luckrar upp jorden med en hacka och en kratta.
- Under de första åren behövs ingen ytterligare gödsel om buskarna gödslades tillräckligt vid plantering. Därefter bör växten gödslas vart tredje år utan att blanda organiska och oorganiska gödningsmedel. Utarmad jord kräver årlig kvävegödsel, medan bördig jord kräver årlig gödsel vartannat eller vart tredje år.
- Skyddet tas bort i tid, annars kommer buskarna att ruttna på grund av överhettning.
När den odlas korrekt bär växten frukt i cirka 20 år.
Skötsel av krusbär på våren
Snabb vårvård för frukt- och bärträd leder till en riklig skörd. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att göra detta innan de första knopparna bildas. För att göra detta:
- Ta bort vinterskyddet – tidpunkten varierar beroende på region, med början i början av mars i centrala och södra regioner och senare i norra regioner. Ta sedan bort täckmaterial, skräp från förra årets vegetation och grenar. Bränn därefter allt skräp, eftersom det innehåller svampsporer och insektslarver. Om buskarna inte är täckta, utan bara böjda mot marken, behöver de höjas.
- När snön smälter, täck marken med ett tjockt material i flera veckor för att förhindra att skadedjur lägger ägg.
- För att behandla skadedjur och sjukdomar, häll kokande vatten över växten och den omgivande jorden, men bara tills knopparna visar sig. Använd en vattenkanna av metall för detta. Spraya med kopparsulfat, Bordeaux-vätska och svampmedel som Fitosporin och Actofit. Denna behandling bör utföras vid temperaturer som inte är lägre än 14°C.
- Vattna vid rötterna eller med droppvatten under blomningen. Fukta de översta 30-40 cm av jorden, men undvik att använda kallt vatten. Detta försvagar växtens immunförsvar och ökar risken för svampsjukdomar.
- Sanitär beskärning utförs i början av mars. Detta innebär att torkade, frusna, skadade, sjuka, svaga, krokiga och korsande skott som är för nära marken tas bort. Snittet görs ovanför en knopp, 6 mm från knoppen, i en 50° vinkel.
- I början av maj luckras jorden runt busken till ett djup av 8 cm. Därefter täcks den med halm, hö, torv eller sågspån. Detta minskar avdunstningen och förhindrar ogräs. Gräv jorden mellan raderna till ett djup av 10-15 cm.
- Gödsla med början under det andra planteringsåret. I början av växtsäsongen, applicera urea eller ammoniumnitrat. Sprid ut det under buskarna, arbeta ner det i jorden till ett djup av 5 cm och vattna. För vuxna buskar, applicera 40-60 gram; för unga buskar, applicera 30-40 gram. Potatisskal används också: ett kilogram per 10 liter kokande vatten. Efter kylning, tillsätt 200 gram träaska eller fågelspillning i förhållandet 1:20. Häll en hink gödselmedel under varje buske. Tillsätt gödsel och humus. Före blomningen, applicera kaliumsulfat med en mängd av 40-50 gram per buske. Detta förutsatt att plantorna inte gödslades på hösten.
Skötsel av krusbär på sommaren
Under sommaren fortsätter arbetet i trädgården:
- Lossa regelbundet de översta 6 cm av jorden och ta bort ogräs. Under varma och torra somrar, täck jorden med täckmaterial för att behålla fukten längre.
- Vattna med varmt vatten efter solnedgången.
- Om busken är hög, bind den till ett stöd så att grenarna inte går sönder av bärens vikt.
- Gödsla med organiskt material under fruktsättningen (lika mängder kompost och torv, gödsel med jord, hönsgödsel med vatten 1:15), mineralgödsel efter skörd, i augusti med kalium och fosfor (25 g per buske).
Skötsel av krusbär på hösten
För att säkerställa att växten överlever vintern ordentligt är det nödvändigt att ta hand om buskarna på hösten. Flera åtgärder vidtas.
- Rotzonen behandlas och rensas från löv, skräp och ruttna eller krossade bär. Ogräs och kvikgräs tas bort. Därefter bränns området.
- Förebyggande av sjukdomar och skadedjur utförs genom att spraya växterna och jorden med Bordeaux-vätska och kopparsulfat efter skörd. Topaz och Fundazol används också. Om växten drabbas av sjukdom förstörs den eller alla skadade delar avlägsnas.
- Beskärning görs från mitten av oktober till frost. Använd vassa, desinficerade sekatörer. Ta bort svaga, trasiga, icke-fruktbärande grenar och grenar som sitter för nära marken. Förkorta långa grenar med 1/3. Gallra sedan ut buskarna och försegla snitten med trädgårdsbeck. Om busken är mogen, över fem år gammal, beskär bort gamla stjälkar. Lämna starka skott, upp till sex stycken, jämnt fördelade över kronan.
- Gödsla - för höstgödsling behöver du: fosfat- och kaliumgödselmedel.
- Vattning sker i torrt, varmt väder från slutet av september till mitten av oktober. En grävd dike runt växten fylls med vatten. När vattnet har absorberats täcks den med jord.
Bekämpning av krusbärsskadedjur
För att förhindra att sjukdomar och skadedjur påverkar krusbärsbuskar, vidta förebyggande åtgärder på våren enligt alla regler. Följande sjukdomar uppstår när förebyggande åtgärder ignoreras:
- Vinbärskvalster – knopparna öppnar sig inte och dör. Spraya med vitlöksblandning under blomningen och tio dagar efter. Använd 50–100 gram per hink vatten.
- Spinnkvalster. Bladen gulnar och dör. Spraya med lökskal, tobaksinfusion, malört, vitlök och Metaphos.
- Svartvinbärsbladlöss – röda svullnader uppstår på växten och skotten deformeras. Spraya med en 3% nitrofenlösning före knoppning. Behandla med vitlöksblandning vid knoppning och sedan 10 dagar senare. Alternativt kan Vofatox eller Metaphos användas.
- Glasvingemalen skär in i skotten och skapar tunnlar. Skadade grenar avlägsnas. Spraya med 10 % malation.
- Krusbärssågfluga – äter bladen ända ner till nerverna. Spraya med Karbofos och Actellic under knoppbrytning och efter blomning.
- Malen är en fjäril. Bären gulnar, ruttnar och faller av. Förstör de drabbade delarna, gräv upp jorden och spraya med senapsblandning och Etaphos.
- Mjöldagg är en vit beläggning på skott, bär och blad. Använd produkter som Hom och Topaz.
- Verticilliumvissnande – bladen blir bleka och vissnar. Spraya och applicera en 2% Fundazol-lösning på rötterna.
- Malen får bladen att krulla sig och falla av. Actellic och Fufanol används.
- Antraknos, fläckfläckar och rost är svampsjukdomar som drabbar krusbär. Behandlingar inkluderar kopparsulfat, Kuprozan, Ftalon och Nitrofen.
- Mosaiksjukan går inte att behandla. Buskarna förstörs.
Förbereda krusbär för vintern
Efter höstarbetet, beroende på klimatzonen, behöver krusbär täckas. För att förbereda sig för vintern binds buskarna med snöre, böjs till marken, täcks med torra löv och torv och täcks med non-woven material.



