Sorten "Big Mama" är relativt ny, men har redan etablerat sig som ett populärt val. Denna tomat har stora frukter och utmärkt smak.
Den odlades 2015 av Gavrish LLC för odling i växthus.
Tabell över egenskaper hos tomatsorten Big Mommy
| Karakteristisk | Beskrivning |
| Beskrivning | Mellan-tidig bestämd sort (ca 60 cm) för öppen mark och växthus (enligt registret endast för växthus). |
| Mognadsperiod | 85-95 dagar (växthus), cirka 100 dagar (öppen mark) |
| Fruktvikt | 200–250 g |
| Beskrivning av frukten | Rund, stor, lätt ribbad, medeldensitet, röd. Utmärkt smak. |
| Produktivitet | 700–900 c/ha |
| Användande | Lämplig för sallader, konservering, inläggning och juicepressning |
| Föredragna odlingsregioner | Alla regioner. |
| Sjukdomsresistens | Den har god resistens mot svampsjukdomar och är mycket resistent mot bladmögel. |
| Jordbruksteknik | Trots de relativt kompakta skotten kräver busken fortfarande uppsättning. Tomatplantan utvecklas till 1-2 stjälkar. |
| 2015 | |
| Upphovsman | LLC 'AVELSFIRMA GAVRISH' |
Fotogalleri av tomatsorten Big Mom:
Beskrivning av Big Mommy-sorten
Tomaten är bestämd och når en höjd av 60 cm. Efter denna punkt upphör tillväxten och växten använder alla sina näringsämnen för att producera frukt. Stjälken är stark. Grenarna är jämnt fördelade längs hela stjälken. De innehåller medelstora, ljusgröna, grova blad, formade som potatisblad.
Upp till sex frukter kommer ut från en enda blomma. Skaftet är starkt och håller tomaterna väl. Det robusta rotsystemet bidrar till sortens avkastning, som i genomsnitt är cirka 10 kg per kvadratmeter. Det är en tidigmogen sort.
Den är avsedd för odling i växthus, men i varmare områden kan den även planteras om i öppen mark. Växten kräver värme, tillräcklig vattning och solljus.
Fruktens viktigaste egenskaper
Varje tomat väger 200–300 g och är 6–8 cm i diameter. Frukterna är runda, klarröda och har ett tunt, slätt skal. Ibland antar frukterna en hjärtformad form.
Mogna tomater är söta med en lätt syrlig smak. Varje frukt innehåller 7-8 små frön. Fruktköttet är saftigt och fylligt. Denna tomatsort är utmärkt för sallader och smörgåsar. Tomater innehåller den nyttiga antioxidanten lykopen.
Tomater ska inte spricka. För att förhindra detta behöver de vattnas väl medan de mognar.
När de odlas i trädgården är frukterna något mindre än de som odlas i växthus. Tomaterna som odlas i det förra fallet har dock en sötare smak och köttigare fruktkött.
Sorten är inte mottaglig för svampsjukdomar: blomröta, fusarium, mjöldagg, bladmögel och viral mosaik.
Fördelar och nackdelar
Fördelar med tomatsorten Big Mama:
- hög avkastningsgrad;
- stora frukter;
- tidig mognad;
- resistent mot svampsjukdomar;
- lämplig för att tillaga sallader;
- tolererar transport.
Det finns inga särskilda nackdelar.
Odla tomatplantor
Tomatutbytet beror till stor del på friska plantor, som endast odlas med plantmetoden.
Fröna planteras vanligtvis i början av mars. De förbehandlas med en kaliumpermanganatlösning för att förhindra sjukdomar. Efter desinfektion lindas de in i bomullstyg och fuktas lätt. Placera på en varm plats och vänta tills fröna gror.
För plantor, använd färdig universaljord. Efter att ha fyllt behållaren, fukta den och gör grunda fåror. Arrangera försiktigt de grodda tomatfröna i dessa fåror. Täck dem med jord och placera dem på en varm, ljus plats. Den optimala temperaturen för växttillväxt är 23 till 25 °C. När 2-3 blad dyker upp på groddarna, omplantera plantorna.
Plockning är nödvändigt för att säkerställa att groddarna får alla nödvändiga näringsämnen, vatten, solljus och syre utan att konkurrera med varandra.
Vattna plantorna måttligt på morgonen under soliga dagar. För mycket fukt i behållaren leder till överdriven växttillväxt, och dess bräckliga stjälkar böjs och faller ner på marken. En alltför torr yta påverkar tomatskörden negativt.
Funktioner av att odla i jord
Det rekommenderas att plantera i öppen mark efter 60-70 dagar, beroende på när skörden önskas.
Plantera i ett växthus i maj, så snart vädret blir varmare. Placera 4 eller 5 plantor per kvadratmeter.
Därefter vattnas mogna plantor regelbundet med varmt vatten och jorden luckras upp. Tomater är mindre känsliga för fukt än kål och gurka. Under fruktmognadsperioden ökar dock deras behov av fukt. Efter omplantering, blomning och fruktsättning rekommenderas det att bibehålla ett fuktunderskott, men låt inte jorden torka ut helt. Hög luftfuktighet uppmuntrar tillväxten av extra skott, vilket stör fruktutvecklingen. Otillräckligt med vatten minskar fotosyntesen och försämrar upptaget av organiska gödningsmedel.
Busken formas till 2-3 stjälkar. Allt eftersom växten växer tas de nedre bladen bort för att förhindra att stjälkarna böjs och klasarna brister under fruktens tyngd. Allt eftersom frukten växer binds klasarna upp.
Det rekommenderas att berika Big Mamas jord med organiskt material (gödsel, örtte etc.) tre gånger per säsong eller med specialgödselmedel. Bladgödsling med träaska, upplöst borsyra och andra gödselmedel hjälper till att förbättra avkastningen.
Jämförelse av Big Mom-tomatsorten med andra sorter i tabellen
Observera! Hur kan man enkelt omvandla centner/ha till kg/kvm? Dividera bara med 100! Till exempel ger Abakansky Pink-tomaten 400 centner säljbar frukt per hektar. Detta motsvarar 4 kg per kvadratmeter. Så enkelt är det! Tänk också på att vanligtvis inte mer än 3-4 plantor planteras per kvadratmeter. På så sätt kan du beräkna avkastningen per buske. När det gäller Abakansky Pink är det cirka 1 kg.
| Mängd | Mognadsperiod (antal dagar från full groning till mognad)
Avkastning av kommersiella frukter |
Kort beskrivning | Foster |
| Stora mamma | 85-95 dagar (växthus), cirka 100 dagar (öppen mark) 700–900 c/ha |
En medeltidig bestämd sort för öppen mark och växthus (enligt registret endast växthus). Lämplig för sallader, konservering, inläggning och juice. | Rund, stor, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 200-250 g. Utmärkt smak. |
| Sibirisk tidig mognad | 98–108 dagar
289–543 c/ha (öppen mark), 20–43 % av den totala avkastningen mognar inom 15 dagar, 630–950 c/ha (växthus och under film), under den första fruktmånaden 240–580 c/ha. |
En tidigmogen, bestämd, lågväxande sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader. | Rund och platt-rund, lätt räfflad, medelstor och stor, röd, 62-114 g. Smaken är tillfredsställande. |
| Sibirisk Shan'gi | 100–110 dagar
Avkastningen av kommersiella frukter i öppen mark var 5,6 kg/kvm. |
En bestämd mellansäsongssort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader. | Platt-rund, medeldensitet, lätt räfflad, hallonfärgad, 157 g. Utmärkt smak. |
| adelsman | 103–117 dagar
107-587 c/ha, max 780 c/ha (Omsk-regionen) |
En bestämd mellansäsongssort för öppen mark. Lämplig för sallader. 95 % säljbarhet. | Hjärtformad, medelribbad, hallon, 131–250 g. God till utmärkt smak. |
| Jätte | 111–115 dagar 1000 c/ha (under film eller i växthus) |
En bestämd mellansäsongssort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och träning. Lämplig för sallader och inläggning. Resistent mot temperaturfluktuationer. | Rund, lätt räfflad, sprickfri, lös, röd, 260 g. Utmärkt smak. |
| Sommarboende | 95–115 dagar
251-347 c/ha, max 358 c/ha (Krasnodarregionen). |
En tidigmogen bestämd sort för öppen mark. Lämplig för sallader. Produktivitet: 74-100 %. | Platt-rund, röd, 55-93 g. God smak. |
| Debut | cirka 90 dagar
910 c/ha |
En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader. | Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 210-230 g. God till utmärkt smak. |
| Demidov | 101–109 dagar
150-300 c/ha (Volga-Vyatka-regionen), 214-418 c/ha (Västsibiriska regionen), max 471 c/ha (Mari El Republic). |
En mellansäsongssort med bestämd, standardsort för friland. Lämplig för sallader. Säljbarhet: 98 %. | Rund, medellång, rosa, 80–120 g. God till utmärkt smak. Frukten mognar bra. Ojämn vattning kan orsaka sprickbildning och uttorkning kan leda till röta i blomändarna. |
| Abakan rosa | 120 dagar eller mer 400 c/ha |
En sent mognande bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och träning. Lämplig för sallader och bearbetning till tomatprodukter. | Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet och rosa i färgen, 200-500 g. God smak. |
| Alsou | 105–110 dagar
700 c/ha |
En tidigmogen, bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och formning. Lämplig för sallader. | Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 312 g. God smak. |
| Blagovest | 101–105 dagar
1500–1600 c/ha |
En tidigmogen bestämd sort för växthus. Lämplig för sallader och konservering. | Platt-rund, lätt räfflad, glansig, röd, 100-110 g. Utmärkt smak. |
| Debut | cirka 90 dagar
910 c/ha |
En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader. | Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 210-230 g. God till utmärkt smak. |
| Sötsug | 105–110 dagar 600–700 c/ha |
En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och formning. Lämplig för sallader. Torktålig. Producerar frukt bra även i ogynnsamma väderförhållanden. | Rund, slät, med tunt skal och delikat konsistens, hallon, 100-120 g. Utmärkt smak. |
| Kostroma | 105–110 dagar
1350–1500 c/ha |
En bestämd mellansäsongssort för växthus. Kräver uppsättning och träning. Lämplig för sallader, konservering av hela frukter och bearbetning till tomatprodukter. | Platt-rund, lätt räfflad, glansig, röd eller orange, 80-150 g. God smak, söt och sur. |
| Röd tupp | 85–95 dagar
400–600 c/ha |
En medeltidig bestämd sort för växthus. Lämplig för sallader. | Platt-rund, stor, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 160-180 g. God smak. |
| Ek | 95 dagar
600–800 c/ha |
En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och odling. Lämplig för sallader (ger en syrlig smak), konservering och bearbetning till tomatprodukter. | Rund, lätt räfflad, klarröd, 50-100 g. God smak. |
Trädgårdsmästares recensioner av tomatsorten Big Mommy
Jag köpte akut några Bolshaya Mamochka-tomatfrön i våras efter att ha läst en recension skriven av en användare som heter Kapelka Dobra.
Hon har väldigt stora, klarröda tomater som är mogna.
Jag ville också ha dessa och lyckades köpa ett paket frön av den här sorten i början av mars.Fröer från Gavrish gror vanligtvis bra.
Sanningen är den att jag blev lite förbryllad över frönas storlek.
De verkade väldigt små.
Men att döma av mängden i påsen är det ganska många av dem.
Fotot visar hälften av fröna, den andra hälften, som ni förstår, såddes redan på våren.Tyvärr tänkte jag inte på att samla mina frön från den största tomaten, eftersom det är möjligt, den här sorten är inte en hybrid.
Men det är för sent. De största tomaterna har redan uppätits.
Därför kommer jag nästa vår att plantera de återstående fröna igen.
Som ni ser gillade jag variationen.
Men tydligen, på grund av att fröna inte är stora eller på grund av väderförhållandena, visade sig mina "mödrar" inte vara särskilt stora.
Även om vi inte har några klagomål på vädret i Leningradregionen i sommar 2021.
Juni och juli var förvånansvärt varma. Men augusti var väldigt kall och regnig.
Men sorten hade redan mognat i augusti.
Riktigt tidigt.Nästan alla tomater av denna sort lyckades mogna på grenar i växthuset.
Det var tur att de inte mognade samtidigt. Vi brukade plocka ett par vid lunchtid, och nästa dag mognade fler.
Jag förväntade mig att tomaterna skulle vara större, men dessa är också goda.
Det fanns också flera stora "mammor".Inte en särskilt stor tomat, men ändå en fröjd. Formen är lätt hjärtformad. Frukten är attraktiv och fast.
De flesta tomater är medelstora.Dessa är bra till sallader och konservering.
Sorten var i stort sett sjukdomsfri. Först i slutet av augusti började gråmögel drabba stammarna och de få återstående tomaterna.
Och inte konstigt – vädret var vidrigt.
Det enda sättet att komma ur är att ta bort alla stjälkar och tvätta de omogna tomaterna med varmt vatten och lägga dem på en varm plats för att mogna.
Det är okej, vi är vana vid det här i norr.
Vissa somrar måste man plocka gröna tomater helt och hållet.
Denna sort är okej. Den matchar beskrivningen.Det enda jag förväntade mig var att storlekarna var större.
Jag sådde plantorna inte i slutet av mars, utan i början, enligt månkalendern. Jag planterade dem i växthuset i slutet av maj. Alla plantorna rotade sig. Jag glömde inte att lägga en tablett Gliokladin under rötterna mot sjukdom.
Jag sprayade det två gånger med serum utspätt med varmt vatten 1 till 5, tillsatte en halv tesked borsyra per 5 liter och ett par droppar jod där.
Kort sagt, jag försökte. Jag klippte bort sidoskotten. Det fanns inte många, men de fanns där.
Sammantaget är jag nöjd med variationen.
Men jag kan inte ge den ett utmärkt betyg eftersom fröna i paketet är väldigt små.
Stora tomater producerar betydligt större frön.
Återigen, tyvärr, plockade jag inte kärnorna från den största tomaten. Jag glömde. Jag bjöd mina gäster på de största.
Nu hoppas jag att jag inte glömmer nästa sommar.
Jag rekommenderar denna sort med ett bra betyg.
Det här är en av min mammas favoritsorter; hon planterar den varje år och den har aldrig svikit oss. Fröna gror inte särskilt bra, de är lite sega, så vi köper flera paket. Vi planterar mycket eftersom det är en väldigt mångsidig tomat.
Avkastningen är hög i alla väderförhållanden och ger mycket bra frukt både under regniga och varma somrar. Förra året var tomaterna mycket större; i år är de mindre, men hela busken är täckt av tomater. Det är omöjligt att visa hela mängden på bilden eftersom tomaterna är gömda bland det många bladverket.
Buskarna är inte särskilt höga och kräver praktiskt taget ingen nypning. Jag skulle inte säga att de är särskilt tidiga, utan snarare mellantidiga.
Tomater i ett klase varierar i storlek och form och är inte särskilt attraktiva, men vi värdesätter dem för deras garanterade skörd och utmärkta smak.
En mogen tomat är klarröd.
De är vackra att skära. De smakar sött, utsökt och saftigt. De har många frön. De är mycket mångsidiga och goda i sallader och marmelader. Juicen de producerar är söt och fyllig.
Sammantaget är det en mycket bra sort. Den har aldrig svikit oss, och vi kommer att fortsätta plantera den. Jag rekommenderar den starkt.
Hej allihopa!
Jag skulle vilja fortsätta min recension av mina bästa tomater.
Idag är det den rödskaliga signortomatens tur.
Dess namn är mycket attraktivt - Big Momma.
Denna moderna nya sort skapades av företaget Gavrish utan användning av GMO.
Förra våren översvämmades vår trädgårdsmarknad med plantor av den här sorten, och de sålde som smör.Big Mama blev så populär att priset höjdes till 130-150 rubel för 10 rötter under planteringssäsongen, när andra sorter kunde köpas för 50-60 rubel.
Den presenterades som en opretentiös, härdig sort, och även under de mest ogynnsamma förhållandena kommer den inte att lämna dig utan tomater."Utmärkt! Precis vad jag behövde!" tänkte jag.
Vår region anses vara en högriskzon för jordbruk, och sorten Bolshaya Mamochka är perfekt anpassad till vårt klimat och kan odlas inte bara i växthus utan även i öppen mark.
Det här alternativet passade mig perfekt.Även om man kunde köpa frön av den här sorten i en butik kostade ett paket på den tiden drygt 40 rubel. Jag minns inte det exakta priset.
Men det var redan för sent att odla plantorna själv, maj var precis runt hörnet, så jag köpte 10 rötter av en gammal dam för 140 rubel.
VAD JAG SLUTADE MED ATT ODLA.
Jag bestämde mig för att ta en titt och jämföra vilken moderplanta som skulle växa i öppen mark och i ett växthus.
Jag planterade 5 tomatrötter i växthuset omedelbart på en permanent plats i början av maj.
Och de återstående 5 går till trädgårdsbädden under ett tillfälligt filmskydd.MAMMA i växthuset.
"BIG MOMMY" kände sig hemma i växthuset. Växthusförhållandena passade henne perfekt; hon rotade sig snabbt och växte kraftigt.
Jag nypte henne inte, och min mamma började växa i bredd med stormsteg.
Detta oroade mig verkligen, eftersom plantorna var planterade tätt tillsammans. Om de fortsatte att växa i en sådan frenetisk takt skulle moderplantorna börja kämpa för överlevnad.
Vi var tvungna att börja ta bort styvsönerna snarast.
Jag lämnade 3 stjälkar på varje buske.
Mina mammor blev kanske drygt en meter långa.
Självklart mätte jag dem inte med måttband, men de satt ovanför midjan.MAMMA i öppen mark.
Som jag skrev ovan planterade jag 5 plantor i marken under valv.
Även om jag hade täckt dem med ett tillfälligt skydd, kunde jag se att Big Mama hade det svårt. Hon fick inte tillräckligt med värme; alla plantor jag hade planterat hade blivit blå och bruna av kylan, och de satt där i två veckor utan att växa ett dugg.
Bara en månad efter plantering började topparna av unga gröna blad komma ut från tomaterna.
Medan de var i växthuset började BIG MOMMA blomma för fullt.OM FRUKTEN.
Vi började plocka de första frukterna i växthuset i slutet av juni.
BIG MOMMY förtjustade oss med några ganska hyfsade tomater; de första fick inte plats i vår handflata.Busken var full av vackra frukter. Jag plockade dem inte förrän de blivit bruna, och jag lät några av klasarna bli röda.
Tomaterna var avlånga och hjärtformade.
De smakar gott, söta och inte vattniga. Precis vad jag förväntade mig.
Jag skulle klassificera BIG MOMMA som en salladssort. Den är utmärkt för att göra tomatjuice, ketchup och sås.
Jag gillar att plocka den från busken och äta den bara sådär, utan salt eller bröd.OCH VAD VAR DET PÅ ÖPPET MARK?
Dessa markbaserade BIG MOMMAS kan inte jämföras med växthusmodeller.
De hade knappt acklimatiserat sig i mitten av juni. Vi tog bort skyddet helt, eftersom vädret redan hade återgått till det normala då.
Tomatbladen nådde bara mina knän och ville inte växa mer, trots att jag skötte dem på samma sätt som i växthuset, gödde, luckrade upp jorden och vattnade dem.
Det var redan augusti, men tomaterna var inte mogna än. Några hade precis blivit ljusare och var redo att plockas. Utan att vänta på att rankorna skulle bli röda plockade de dem och ställde dem åt sidan för att mogna.
Tomaterna skilde sig inte bara åt i storlek, de blev inte stora, utan också i form.
Det fanns inte samma enhetlighet som i växthus.
Smaken på de röda tomaterna var helt annorlunda. De saknade både sötma och saftighet.RESULTAT.
Som ett resultat av mitt experiment insåg jag att BIG MOMMA inte är anpassad till svåra klimattester.
Den är utformad för växthusförhållanden.
Det är ingen idé att plantera den i öppen mark, försök inte ens.
Som växthussort skulle jag rekommendera att plantera den, men inte utomhus.Från mig förtjänar ”BIG MOMMA” en solid 4:a, tyvärr når den inte upp till högre.
Tack för din uppmärksamhet.































