Sibirisk Shan'gi-tomat: Egenskaper, odling, foton, recensioner

Den sibiriska Shan'gi-tomaten utmärker sig för sina stora frukter, som har en rik och djup smak. Fruktköttet är sött och köttigt, perfekt för sallader, juicer och pastor. Denna sort är mellantidig, med den första skörden tillgänglig redan i mitten av sommaren.

Egenskaper för tomatsorten Sibirisk Shan'gi i tabellen

Karakteristisk	Beskrivning
Beskrivning	En bestämd sort (obegränsad tillväxt) med en mognadsperiod mitt i säsongen. Lämplig för plantering i privata trädgårdar.
Mognadsperiod	100–110 dagar.
Foster	Platt-rund, med otydliga ribbor, rosaaktig. Smak socker.
Fruktvikt	I genomsnitt 157 g.
Produktivitet	500–600 c/ha
Ansökan	För sallader, bearbetning till tomatprodukter.
Föredragna odlingsregioner	Kan odlas i olika regioner i landet.
Sjukdomsresistens	Tomat är resistent mot de flesta svampinfektioner.
Jordbruksteknik	strumpeband; bildning; borttagning av blad under den första fruktklasen.
	2017
Upphovsman	Ryssland, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Fotogalleri av tomatsorten Siberian Shan'gi:

En detaljerad beskrivning av tomatsorten Sibirian Shan'gi

Tomater kan planteras både i växthus och i trädgårdsbäddar i alla regioner, inklusive norra delen och Uralbergen. Låt oss ta en titt på den sibiriska Shan'gi-tomaten.

Bushens egenskaper

Bildar kraftiga, glest grenade buskar, 150-170 cm höga. Varje planta producerar 4-6 klasar, som varje bär 3-5 tomater.

Fruktens egenskaper

Stora, med tjockt skal. De kan vara karmosinröda med en grön fläck nära stjälken, eller rosa utan grön fläck. Du kan se hur de ser ut på bilden.

Fruktköttet är saftigt, sött och sockerartat, med en distinkt tomatarom. Konsistensen är fast men mör. Frukten innehåller en minimal mängd frön.

Mognadstid

Från groning till full mognad tar det bara 100-110 dagar. Om alla regler följs kan den första skörden skördas redan i slutet av juli.

Produktivitet

Sibiriska Shan'gi-tomater är sorter med stora frukter. Den genomsnittliga vikten för en enskild tomat är 500–600 g, även om registret anger den genomsnittliga vikten som endast 157 g. Under gynnsamma odlingsförhållanden och korrekt jordbruksmetod kan fruktvikten till och med öka till 800–900 g. I genomsnitt kan 5–6 kg frukt skördas från en kvadratmeter.

Fördelar och nackdelar med den sibiriska Shan'gi-tomatsorten

Fördelarna med denna sort inkluderar:

• krävande för odlingsförhållanden;
• hög avkastningsgrad;
• utmärkt hållbarhet;
• möjlighet till långdistanstransport;
• förmåga att mogna;
• motståndskraft mot plötsliga temperaturförändringar;
• resistens mot svampinfektioner.

Det finns också nackdelar, inklusive behovet av att sätta upp och forma, vilket tar tid för trädgårdsmästare. Dessutom är tomater av denna sort olämpliga för konservering av hela plantor på grund av sin stora storlek.

Funktioner vid sådd och plantering av tomater av den sibiriska Shangi-sorten

För att få en bra skörd rekommenderas det att använda plantmetoden för odling.

Så frön och odla plantor

Såning av frön för plantor utförs 60 dagar före den förväntade planteringen på en permanent plats:

1. Blötlägg frömaterialet i en tillväxtstimulator enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Så fröna till ett djup av 1,5–2 cm. Det är bäst att använda en separat torvtablett eller kopp för varje frö. Vi rekommenderar att använda en universaljord för plantor, som kan köpas i vilken trädgårdsbutik som helst.
3. Täck grödorna med plastfilm eller glas för att skapa en växthuseffekt.
4. Placera plantorna vid en temperatur på +22…+25 °C.
5. När groddarna dyker upp, ta bort locket och placera behållarna närmare ljuskällor.

Observera! Innan plantering i öppen mark eller växthus bör plantor vattnas regelbundet för att förhindra att en torr skorpa bildas.

Plantering i marken

Det rekommenderas att plantera plantor på sin permanenta plats i början av maj, när de är 60 dagar gamla. Vid den här tiden kommer de att ha hunnit växa och vädret utomhus har stabiliserats. Ungefär 1,5 veckor före omplantering behöver plantorna härdas. Plantorna tas ut dagligen, initialt i 20-30 minuter. Öka tiden gradvis. Två till tre dagar före omplantering bör buskarna lämnas utomhus över natten. För att säkerställa god luftcirkulation rekommenderas det att plantera högst tre plantor per kvadratmeter.

Skötsel av sibiriska Shan'gi-tomater

Denna sort kräver komplex gödsling minst 5-6 gånger under växtsäsongen. Vattna med varmt, stabilt vatten 2-3 gånger i veckan. Efter varje vattning rekommenderas att jorden luckras upp och täcks med kompost. Detta säkerställer bättre tillgång till fukt, syre och näringsämnen till rötterna.

Användbar information! Om tomater odlas i växthus rekommenderas det att installera ett droppbevattningssystem. Detta sparar tid och ansträngning och minimerar risken för bladmögel.

Ogräsbekämpning sker allt eftersom ogräset växer. Denna sort kräver uppklyvning till 1-2 stjälkar, och sidoskotten tas bort. Annars minskar avkastningen. Buskarna behöver också stödjas. Annars kommer höga stjälkar att brytas av under fruktens tyngd. Det rekommenderas också att ta bort bladen från den första fruktklasen. Detta säkerställer bättre luftcirkulation, vilket påverkar avkastningen positivt.

Trots dess goda motståndskraft mot svampinfektioner är förebyggande behandling fortfarande nödvändig. Dessutom är sorten mottaglig för skadedjursangrepp; besprutning hjälper till att förhindra deras spridning.

Användning och lagring av sibiriska Shan'gi-tomater

Frukterna har ett tjockt skal som inte spricker under transport. De håller sig bra och mjuknar inte under lagring. Vid behov kan tomater plockas gröna; de mognar bra på en varm plats. De kan ätas i sallader och skivas, och användas för att göra juice och pasta.

Jämförelse av den sibiriska tomatsorten Shan'gi med andra sorter i tabellen

Observera! Hur kan man enkelt omvandla centner/ha till kg/kvm? Dividera bara med 100! Till exempel ger Abakansky Pink-tomaten 400 centner säljbar frukt per hektar. Detta motsvarar 4 kg per kvadratmeter. Så enkelt är det! Tänk också på att vanligtvis inte mer än 3-4 plantor planteras per kvadratmeter. På så sätt kan du beräkna avkastningen per buske. När det gäller Abakansky Pink är det cirka 1 kg.

Mängd	Mognadsperiod (antal dagar från full groning till mognad) Avkastning av kommersiella frukter	Kort beskrivning	Foster
Sibirisk Shan'gi	100–110 dagar Avkastningen av kommersiella frukter i öppen mark var 5,6 kg/kvm.	En bestämd mellansäsongssort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader.	Platt-rund, medeldensitet, lätt räfflad, hallonfärgad, 157 g. Utmärkt smak.
Sibirisk tidig mognad	98–108 dagar 289–543 c/ha (öppen mark), 20–43 % av den totala avkastningen mognar inom 15 dagar, 630–950 c/ha (växthus och under film), under den första fruktmånaden 240–580 c/ha.	En tidigmogen, bestämd, lågväxande sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader.	Rund och platt-rund, lätt räfflad, medelstor och stor, röd, 62-114 g. Smaken är tillfredsställande.
Sibirisk tiger	110–120 dagar Upp till 1200 c/ha	En obestämd sort för mellansäsong, lämplig för öppen mark och växthus. Kräver uppstickning och uppklyvning till 1-2 stjälkar. Lämplig för sallader och bearbetning till tomatprodukter.	Platt-rund, räfflad, mörkrosa med mörklila ränder, 150-250 g. Utmärkt smak.
Sibirisk stor kille	90–100 dagar 900–1200 c/ha	En tidigmogen obestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader, bearbetning till tomatprodukter och tillagning av förrätter och andra rätter.	Platt-rund, lätt räfflad, röd, 500 g. God till utmärkt smak.
Sibirisk jätte	115–120 dagar Den kommersiella avkastningen av frukt var 9,0-11,0 kg/kvm.	En medeltidig obestämd sort för växthus. Lämplig för sallader.	Platt-runda, stora, medelribbade, lösa, röda, 400-500 g. Utmärkt smak.
Silvergran	90–100 dagar 1500–1800 c/ha	En medeltidig sort för öppen mark och växthus. Kräver uppstickning och uppväxt till 2-3 stjälkar. Lämplig för sallader och konservering.	Platt-rund, lätt ribbad, med lätt pubescenthet, röd, 300 g. Smaken är god och utmärkt.
Sibirisk girlang	90–95 dagar 1700–1900 c/ha	En tidigmogen obestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader.	Platt-rund, stor, slät, tät, röd, 260 g. Utmärkt smak.
Abakan rosa	120 dagar eller mer 400 c/ha	En sent mognande bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och träning. Lämplig för sallader och bearbetning till tomatprodukter.	Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet och rosa i färgen, 200-500 g. God smak.
Alsou	105–110 dagar 700 c/ha	En tidigmogen, bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver uppsättning och formning. Lämplig för sallader.	Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 312 g. God smak.
Blagovest	101–105 dagar 1500–1600 c/ha	En tidigmogen bestämd sort för växthus. Lämplig för sallader och konservering.	Platt-rund, lätt räfflad, glansig, röd, 100-110 g. Utmärkt smak.
Stora mamma	85-95 dagar (växthus), cirka 100 dagar (öppen mark) 700–900 c/ha	En medeltidig bestämd sort för öppen mark och växthus (enligt registret endast växthus). Lämplig för sallader, konservering, inläggning och juice.	Rund, stor, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 200-250 g. Utmärkt smak.
Debut	cirka 90 dagar 910 c/ha	En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader.	Platt-rund, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 210-230 g. God till utmärkt smak.
Kung av de tidiga	85–95 dagar beroende på odlingsplats 1200 c/ha	En tidigmogen bestämd sort för öppen mark och växthus. Lämplig för sallader och bearbetning till tomatprodukter.	Platt-rund, slät, röd, 150-200 g (upp till 400 g). God smak.
Kostroma	105–110 dagar 1350–1500 c/ha	En bestämd mellansäsongssort för växthus. Kräver uppsättning och träning. Lämplig för sallader, konservering av hela frukter och bearbetning till tomatprodukter.	Platt-rund, lätt räfflad, glansig, röd eller orange, 80-150 g. God smak, söt och sur.
Röd tupp	85–95 dagar 400–600 c/ha	En medeltidig bestämd sort för växthus. Lämplig för sallader.	Platt-rund, stor, lätt räfflad, medeldensitet, röd, 160-180 g. God smak.
Soluppgång	85–100 dagar 400 c/ha	En tidigmogen bestämd sort för öppen mark. Lämplig för sallader.	Platt-rund, räfflad, tät, röd, 161-180 g. Utmärkt smak.

Riktiga recensioner från trädgårdsmästare om den sibiriska Shan'gi-tomatsorten

Trädgårdsmästares recensioner av sorten är mestadels positiva och noterar fruktens utmärkta smak och höga avkastning oavsett väderförhållanden.

Hej kära läsare!

Denna recension är tillägnad tomatfrön från avelsföretaget "Siberian Garden".
Mina föräldrar gav mig dessa frön förra året eftersom de inte hade plats för plantor. Senare gav jag dem några färdiga plantor i gengäld. Jag var väldigt intresserad av den här sorten för dess frukt; jag hade aldrig köpt några frön från den här odlaren förut. Bara namnet "Siberian Shan'gi" gjorde det tydligt att den här sorten var lämplig för kalla klimat. Vi har inte alltid varma somrar, så den här sorten var perfekt för våra förhållanden. Men jag kunde inte få bilden av enorma tomater ur huvudet, och jag var ivrig att plantera dem för att se vad som skulle växa. Förra säsongen hade jag möjligheten, och jag ska visa er vad som växte i slutet av den här recensionen; tyvärr hade jag inget foto av god kvalitet.

Paket:

Fröna förvaras i en liten återförslutningsbar påse på baksidan av kartongförpackningen. Förpackningen är mycket vacker, med rika, livfulla bilder, men vid närmare granskning av fröet kan man se att det var Photoshoppat. Så allt som återstod var att vänta på att fröna skulle växa. Paketet innehåller 20 frön. Kostnaden för ett sådant paket är låg, cirka 10-15 rubel.

Om sorten:

Denna sort är mellantidig. Stjälkarna är mycket starka och tjocka. Den når en höjd på upp till en och en halv meter eller mer. En enda planta producerar 4-6 kluster av enorma tomater, som var och en väger upp till 800 gram. Frukterna är plattrunda med en rosa eller djupt karmosinröd nyans. De har utmärkt smak. Denna sort är bäst lämpad för odling i växthus.

Sådd för plantor:

Jag brukar så frön till plantor runt den 10 mars. Först sår jag dem i en vanlig plantlåda, och sedan, när de två första riktiga bladen dyker upp, planterar jag om dem i individuella krukor.
Efter att all nattfrost har passerat, vilket är ungefär i slutet av maj eller början av juni, planterar jag om plantorna i jorden på en permanent plats.

Växtvård:

Efter att plantorna planterats i marken bör de vattnas noggrant med varmt vatten tills de har etablerat sig helt på sin nya plats. Vattna sedan efter behov, rensa ogräs, gödsla och luckra upp jorden.
När tomaterna blommar och sätter frukt behöver de vattnas omedelbart. Jag tar också bort några sidoskott för att säkerställa att frukten blir stor och mognar snabbt. Detta nämns dock inte i beskrivningen.

Vad som har vuxit:

Tomaterna växte sig riktigt stora, med kraftiga, tjocka buskar som var över en och en halv meter höga. Denna sort klarade sig bra inte bara i växthuset utan även i det öppna marken. Detta foto visar de allra första mogna tomaterna.

Detta är den genomsnittliga vikten för en enskild tomat. Det är inte ett dåligt exemplar, och det skulle räcka gott och väl till en sallad.

Användning av sorten:

Denna sort är utmärkt till sallader, såser och för att frysa in inför vintern. Men aldrig till inläggning, eftersom den inte får plats i burk.

Slutsats:

Vi gillade verkligen den sibiriska Shan'gi-sorten, även om den ser lite annorlunda ut än på förpackningsbilden. Viktigast av allt är att den är mycket produktiv, inte kräver mycket jord och tål kalla temperaturer, vilket ger stora Shan'gi-frukter.
Tomaterna är saftiga, smakrika och måttligt söta, med tunt skal. Vi använde denna sort till sallader och för att frysa in dem inför vintern. Att frysa tomater håller sig lika bra som färska. På vintern kan du enkelt ta fram en burk och lägga till dem i vilken rätt som helst.

Tack för din uppmärksamhet!!!

God dag till er läsare av min recension!
Om jag går till en specialbutik bara för att köpa några frön, tar jag alltid några andra, ofta inklusive tomater. Hur skulle jag kunna tacka nej till en så frestande sort? En enda frukt är större än din hand, och även en räcker till att göra en sallad för familjen. Tillverkaren lovar imponerande vikt; detta är min favoritstorlek för tomater; jag ser sällan sådana exemplar. Jag bestämde mig för att testa detta och köpte en.

På baksidan finns en beskrivning av växten och frukten, särskilda krav (endast odlade inomhus), såinstruktioner för plantor och skötsel, inklusive sjukdomsbekämpning. Vi har inga allvarligt sjuka växter, så jag behandlar dem inte med kemikalier.

Jag odlade utmärkta plantor med början i mitten av mars. Efter majhelgen planterade jag dem i växthuset på en utmärkt plats. Buskarna började växa och blomma kraftigt, vilket krävde avsevärd ansträngning för att forma dem till en enda stjälk, enligt rekommendationerna från frötillverkaren. Sidoskotten dök upp i massor och fick tas bort oftare än med andra sorter, i genomsnitt två gånger i veckan.

Jag band regelbundet stjälkarna till ett stöd; frukten satte sig bra och blommorna föll inte av. Buskarna nådde en höjd av ungefär etthundratjugo centimeter, även om de med stora frukter vanligtvis bär upp växthusets tak. Även buskarna utseende väckte tvivel om deras förmåga att producera mycket stora tomater.

Tomaterna nådde inte den storlek jag ville ha, men de började mogna på busken. Detta är definitivt ett plus, eftersom tomater som mognar på det här sättet har en fylligare smak.

Jag började samla frukten när den redan var mogen och samlade den från tre buskar i en låda, vilket är ungefär 2,5 kilogram.

Frukterna är tillplattade, runda och något tillplattade. Vissa har börjat spricka, även om jag bara vattnar dem en gång i veckan och det händer vanligtvis inte.

Den största tomaten vägde etthundraåttiofyra gram, vilket var en stor besvikelse för mig. Jag skapade de mest bekväma förhållandena för tillväxt och förväntade mig att åtminstone de första i kullen skulle väga sexhundra gram.

Den här sorten levde inte upp till mina förväntningar, och jag kommer inte att odla den själv. Jag är inte säker på om jag fick fel sort i fröna, eller om tillverkaren överskattade sortens förmågor.
Jag har en hel del liknande sorter. Men jag rekommenderar dessa eftersom de ger mycket avkastning, plantorna är lätta att odla, smaken är sötsur, som en tomat, och frukterna är saftiga. Jag har använt dem alla till konserver.
Om du behöver en riklig skörd av små tomater, så räcker det här, men bilden är inget annat än en reklam för namnet.

Det här är andra året jag planterar dessa tomater, och de kommer definitivt att finnas kvar länge. Denna tomatsort, Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", producerar mycket stora frukter som också blir höga och starka. Stjälkstyrkan är viktig för mig, eftersom den inte bara behöver stödja de stora frukterna utan också förse dem med alla nödvändiga näringsämnen.

Skörden är stor; förra året samlade vi minst 10 kilo tomater från en buske.
Även om den sibiriska trädgårdstomaten "Sibirskie Shan'gi" är avsedd för växthus och drivbäddar, försökte vi omplantera den i öppen mark och ingenting hände. Plantorna blev inte sjuka, det tog inte lång tid för dem att anpassa sig och fortsatte att växa och gav en bra skörd.
Tomatfrön av denna sort säljs överallt, åtminstone i vår stad, de finns i livsmedelsbutiker, kiosker och marknader. Ett paket frön (räcker för en säsong) kostar bara 12 rubel.
Tomaterna är rosa till färgen och mognar i mitten av juli, vilket ger oss möjlighet att njuta av färska grönsaker och olika sallader i två till tre månader.
Jag plockar mina sista gröna tomater i september (innan den första frosten), och de mognar i lådor, där vi fortsätter att äta dem färska fram till november. Jag använder de medelstora till att göra lecho- och vintersallader, och jag använder de större och skadade till pasta och grillat kött.
Jag rekommenderar denna tomatsort, Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", till alla trädgårdsmästare som ett bra alternativ för centrala Ryssland, södra Uralbergen och södra Sibirien.

Denna sort är inte avsedd för kommersiell odling. Hemodlare kommer dock säkert att uppskatta den. Den ger en ganska god avkastning, tillräcklig för både personlig konsumtion och småskalig försäljning.