En mystisk och unik medlem av svampriket är "blodig tand"-svampen, som fick sitt namn från sitt ovanliga utseende. Den beskrevs först 1913, även om den upptäcktes mycket tidigare, så tidigt som 1812. Intressant nog har forskare fortfarande inte helt studerat dess egenskaper.
Utseende (beskrivning)
Vissa naturliga varelser på vår planet är både överraskande och skrämmande. Den ovanliga blodtandssvampen är en av dem. Den finns i barrskogar över hela Europa och Nordamerika. Det är svårt att missa denna svamp, eftersom dess livfulla färg omedelbart drar till sig ögat.
Namnet "Hydnellum peckii" kommer från den amerikanske mykologen Peck, som först upptäckte denna art. Svampen är medelstor, med en hatt drygt 5 cm i diameter, som liknar tugggummi med en subtil jordgubbsdoft. Stjälken är cirka 2 cm hög. Ljusa blodfärgade droppar syns på hattens yta, som om de är färgade med blodet från ett sårat djur. Denna röda vätska produceras av svampen själv genom dess porer. "Hydnellum peckii" liknar något en sopp med lönn- eller vinbärssaft spilld på den. Kroppen är vit och sammetslen och blir brun med åldern.
Det främsta kännetecknet för "blodig tand" är dess absorption av vatten från jorden och dess livnäring på små insekter som av misstag faller ner i den. Ordet "tand" i namnet är ingen slump. När Hydnelum peckii mognar uppstår spetsiga strukturer längs dess kanter.
Ätbart eller inte?
Hydnellum peckii tillhör ordningen Agaricales, men till skillnad från champignoner är den inte ätbar. Fruktkroppen innehåller inget gift; faran kommer endast från pigmentet som finns i hatten (atromentin). Dess toxicitet studeras fortfarande, och det är ännu inte känt om den är dödlig för människor. Svampen har en bitter smak som den använder för att stöta bort människor och djur.
Var och när växer blodtandssvampen?
Som nämnts ovan växer denna svamp i barrskogarna i Australien, Europa och Nordamerika. I Ryssland är den extremt sällsynt och ses bara på hösten, från september till november. Nyligen har den upptäckts i Iran, Nordkorea och Republiken Komi.
Top.tomathouse.com: De läkande egenskaperna hos blodtand
Under sina studier upptäckte forskare att svampens saft innehåller ett ämne som kallas atromentin, ett specifikt antikoagulantia. Det kan användas för att förebygga blodproppar och förbättra blodkoaguleringen. Man tror också att användningen av en alkoholbaserad tinktur av svampens ljusa, giftiga vätska hjälper till att läka blåmärken, eftersom den senare har uttalade antibakteriella egenskaper.
Antromentin används ännu inte i medicinsk praxis.
Vissa läkare hoppas att ett läkemedel liknande penicillin, som erhölls från svampen med samma namn, inom en snar framtid kommer att skapas baserat på den lila substansen.
Likheter med andra arter
Svampen har nära släktingar:
- Rost-Hydnellum (Hydnellum ferrugineum). Den kan lätt skiljas från "blodig tand" när den åldras; den initialt vita kroppen med flytande röda droppar börjar likna rost i nyans.
- Blå hortensia (Hydnellum caeruleum) växer nära vitmossor i norra Europas skogar. Dess fruktkött har liknande blodfärgade droppar och den kännetecknas av sin distinkta blå färg. Med åldern blir mitten av hatten brun.
- Doftande Hydnellum (Hydnellum suaveolens). Den ljusa fruktkroppen med blå taggar mörknar med åldern och har en skarp lukt. Ingen röd vätska utsöndras.
