Latona potatissort: egenskaper och jämförelsetabeller, recensioner

Holländska potatissorter har länge varit älskade och betrodda av ryska trädgårdsmästare. Latona är en tidigmogen sort med utmärkta egenskaper.

Skapandets historia och beskrivning av sorten + tabellen

Denna sort utvecklades tack vare insatser från förädlare från HZPC-Holland. Trots sitt utländska ursprung växer den bra i centrala Ryssland, Moldavien, Ukraina och Vitryssland.

Parametrar	Karakteristisk
Syftet med Latona-sorten	En bordssort som producerar mer än 95 % av skörden lämplig för konsumtion.
Mognadstid	Detta är en tidig sort. Det tar cirka 75 dagar från plantering till full mognad av frukten. Grävning görs efter 45 dagar.
Stärkelsekoncentration	Från 16 till 20 %
Utseende av planteringar	Busken växer hög och frodig, med raka stjälkar. Många blad dyker upp, vilket skapar skugga runt rötterna och hjälper till att behålla fukten i jorden.
Blomma	Blomningen är gles, och ibland bildas inga blomställningar alls, vilket inte indikerar dålig planteringskvalitet och inte minskar avkastningen.
Löv	Stor, mörkgrön. Frodigt bladverk kräver minimal vattning.
Knölar	Frukterna är enhetliga i formen, med en slät, gulaktig yta och en rund-oval form. Skalet är mycket tunt vid tidig skörd, men det blir grövre med tiden i jorden. Varje buske producerar upp till 15 knölar, som väger mellan 90 och 140 g.
Produktivitet	En buske ger upp till 2,5 kg knölar.
Krav på väderförhållanden	Den tolererar växlande väderförhållanden väl tack vare sin höga anpassningsförmåga. Den ger en god skörd både i hög luftfuktighet och torka.
Jord för odling	Potatis har inga preferenser vad gäller jordkvalitet eller sammansättning. De är lämpliga för odling i öppna områden.
Resistens mot skadedjur och sjukdomar	Hög resistens mot nematoder, får inte cancer, senbladmögel och torrröta.
Användande	Sorten har hög hållbarhet och kan lagras bra fram till våren om knölarna torkas för att förhindra att kondens bildas på dem.
Smakens egenskaper	Behåller sin ursprungliga form vid kokning och tillagning på andra sätt, och smaken får betyget 4,9 av 5.
Motståndskraft mot mekanisk stress	Skördeöverlevnaden är 97 %. Den tål stötar under transport väl.

För vilka regioner är sorten Latona lämplig?

I Ryssland är sorten Latona idealisk för odling i de centrala, centrala svarta jordregionerna och nordvästra regionerna. Den används också av trädgårdsmästare i Ukraina, Moldavien och Vitryssland.

Fördelar och nackdelar med potatissorten Latona

Baserat på erfarenheterna från ett stort antal grönsaksodlare har vi utarbetat en tabell som listar de viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten Latona.

Fördelar	Brister
Inte känslig för mekanisk skada, lämplig för mekanisk plantering och skörd.	Låg resistens mot skorv.
Tidig mognad.	Skalet blir grovt om den rekommenderade skördetiden överskrids.
Hög hållbarhet.
Tål transport bra.
Topparna dör gradvis av, vilket säkerställer jämn mognad av knölarna.
Reagerar inte på väderförändringar.

Funktioner vid plantering av Latona-sorten

Den exakta planteringstiden beror på väderförhållandena i regionen. Det rekommenderas att börja på våren, när jorden har värmts upp till ett djup av 15 cm. Det kommer fortfarande att finnas tillräckligt med fukt för normal knölutveckling.

Om det är ovanligt med regn i din region behöver du bevattning. Det finns flera grundläggande metoder för att plantera knölar, som alla är lämpliga för olika jordtyper och väderförhållanden. Det enda kravet är att bibehålla rätt radavstånd för att säkerställa att plantorna får tillräckligt med ljus och fukt.

Krav på landningsplats

Denna sort föredrar lätt jord rik på nyttiga mikronäringsämnen. Därför är det nödvändigt att tillsätta kväve- och kaliumgödselmedel när man förbereder bäddarna på hösten. Organiskt material, såsom stallgödsel, kan också användas som gödselmedel. På våren är allt som återstår att göra att luckra upp det översta jordlagret.

Viktigt! Potatis som har grot under lagring är absolut inte lämpliga för plantering om de utvecklar långa, vita skott (etiolerade) som blir svarta och dör när de utsätts för utomhusbruk.

Potatis trivs i solen, så det är bäst att välja väl upplysta platser för plantering. Detta är det enda sättet att få skörd av högsta kvalitet. Erfarenheten visar att antalet knölar som utvecklas i skuggan kan minskas med nästan hälften.

Den rekommenderade jordens surhetsgrad är 5,8-6,5 pH.

Regler för växtföljd

Potatis rekommenderas inte att planteras tillsammans med andra grödor, eftersom det kan öka risken för olika virus, bakterier och skadedjur. Närvaron av baljväxter i närheten har dock en positiv effekt på deras utveckling. Det är lämpligt att inte plantera potatis i samma område varje år. Helst bör intervallet mellan planteringar vara cirka tre år.

Bra föregångare inkluderar gröngödsel (havre, senap, phacelia och raps), samt baljväxter och pumpagrödor.

Det rekommenderas inte att plantera potatis efter några nattskugggrönsaker, som tomater, aubergine, paprika och andra.

Efter potatis kan bädden användas för att odla gurkor, zucchini, pumpa, kål, lök, squash, ärtor, sojabönor och bönor.

Förberedelse av planteringsmaterial

Planteringsmaterialet kan förberedas 15–20 dagar före plantering. För att göra detta, flytta knölarna från förvaringen till en varm, väl upplyst plats. Temperaturen bör inte sjunka under 15 °C. Det rekommenderas att förvara potatisen i trälådor, med högst två lager i varje. Detta säkerställer jämn uppvärmning, vilket gör att knopparna på ytan aktiveras samtidigt. Om knölarna ser slappa ut indikerar detta otillräcklig fukt under lagringen. De behöver sprayas regelbundet.

Så snart de första skotten, upp till 3 cm långa, dyker upp kan knölarna planteras i marken. Groningen kan ta 2 till 4 veckor, beroende på rumstemperaturen: ju högre temperatur, desto snabbare går processen.

Vissa trädgårdsmästare behandlar dessutom knölar med tillväxtstimulerande medel eller insekticider. Bland de mest populära behandlingarna är följande:

• PoteytinDet är ett tillväxtstimulerande medel som stimulerar groddbildning på knölar. Tillverkaren tillverkar produkten som en lösning i ampuller. Bara två ampuller räcker för att behandla 120 kg plantmaterial. Det kan användas tillsammans med andra skyddsmedel.
• PrestigeDetta är ett betningsmedel. Det används för att skydda knölar och toppar från skadeinsekter (mullvadssyrsor, coloradopotatiskkalbaggar, bladlöss och trådmaskar). Det förblir effektivt i upp till 2 månader efter behandling.
• MaximHjälper till att förhindra utveckling av svampsjukdomar, inklusive silverskurv, phoma, fusarium, rhizoctonia och bladmögel. Kombinerar väl med stimulantia. Cirka 70 ml av produkten behövs för 100 kg knölar.
• KryssareEn relativt ny produkt som ger dubbelt skydd för potatis. Den förhindrar inte bara rotröta utan hjälper också till att minska risken för angrepp av Coloradopotatisbaggen. 70 ml av produkten räcker till att behandla 100 kg knölar.

Regler för bearbetning:

1. Det är bäst att använda två par händer för den här processen, så be någon att hjälpa till i förväg. Det är svårt att göra det ensam.
2. De utvalda friska knölarna läggs ut i en enda rad på en förspänd bit polyetenfilm, varefter de sprayas med de valda preparaten.
3. Du kan sluta arbeta när hela potatisytan är jämnt fuktad.
4. Därefter håller två personer filmen i motsatta hörn och skakar den försiktigt för att blanda knölarna och fukta de torra sidorna. Detta måste göras med extrem försiktighet för att undvika att skada de ömtåliga groddarna.

Planteringsdatum

För potatis är planteringstiden en avgörande faktor för att uppnå en riklig skörd. Den bestäms individuellt för varje region. Till exempel, i södra regioner börjar planteringen den 20 mars (Krasnodar kraj, Krim), i norra regioner – från slutet av maj, och i centrala Ryssland – från 25 april till 1 maj. Väderförhållandena bör beaktas, eftersom de kan variera från år till år, även inom samma latitud.

Metoder och instruktioner för korrekt plantering av Latona-sorten

För bästa anpassning och groning bör potatis planteras 8–10 cm från bäddytan. Helst bör de planteras i fuktig jord som har värmts upp till mellan 5 och 15 °C. För sorten Latona är det viktigt att hålla ett minsta avstånd på 60 cm mellan raderna och minst 25 cm mellan knölarna.

Viktigt! Om knölarna är mycket stora och väger mer än 150 g, skär dem på mitten innan plantering. Den optimala storleken anses vara 60-100 g, vilket är tillräckligt för att förse den framtida växten med den nödvändiga mängden näringsämnen.

Trench-metoden

Denna metod är lämplig för områden med sandig eller lätt svart jord. Undvik att gräva diken i sluttningar eller i låglänta områden där vatten står stilla. Knölarna ruttnar lätt under sådana förhållanden.

Diken grävs till ett djup av 20-25 cm efter att fältet har plöjts och jämnats. Potatis läggs ut med rekommenderade intervall och täcks sedan med jord.

Kammetod

Den används i problemområden där grundvattnet är för nära ytan, vilket orsakar vattenmättnad och tung, lerig jord. En tät skorpa bildas på bäddarna, vilket hindrar luft och fukt från att tränga djupt ner i jorden.

Därför bildar trädgårdsmästare åsar – längsgående jordhögar vars längd kan variera beroende på fältets storlek. Höjden på en sådan hög bör vara minst 20 cm och avståndet mellan dem bör vara 60 cm.

Den här metoden kräver inte hackor eller spadar; knölarna planteras helt enkelt så djupt som möjligt i den lösa jorden på åsarna. Om du har en jordfräs eller en traktor med gångfunktion gör de jobbet mycket enklare.

Man bör komma ihåg att jordryggar förlorar fukt ganska snabbt, så det rekommenderas inte att bygga dem i regioner med höga lufttemperaturer och i områden med sandjord.

Det smidiga sättet

Denna metod hänvisar till det klassiska sättet att plantera potatis, där knölarna planteras i hål som grävs i en rad runt fältets omkrets. Det är enklast att göra detta med två personer – en gräver, medan den andra placerar knölarna i hålen med groddsidan uppåt. Man går vidare till en parallell rad och fyller de intilliggande hålen i den andra raden med jord från det nygrävda hålet.

Denna metod rekommenderas för användning i ett litet, soligt område med lös jord.

Funktioner för att ta hand om potatissorten Latona

Latona-sorten är lättskött och kräver inte mycket underhåll. Ta bara bort ogräs omedelbart, lägg en hög upp buskarna, applicera nödvändig gödsel, se till att vattna ordentligt och var noga med att förebygga sjukdomar och skadedjur.

Viktigt! För att säkerställa en jämn radbildning, markera raderna med hjälp av pålar och snöre, längs vilka du gräver hål. Detta arrangemang kommer att göra det mycket enklare att odla och sköta dessa planteringar.

Vattning

I tempererade klimat, när knölarna planteras i fuktig jord på våren och får regn enstaka gånger på sommaren, behöver potatis inte extra vattning. I södra regioner behövs dock extra fukt. Den första vattningen sker under blomningen och den andra två veckor senare, när frukterna börjar bildas.

Bevattningsalternativ:

• Rotbevattning utförs med dikemetoden, där bevattningskanaler (diken) grävs mellan raderna parallellt med potatisraderna.
• Droppbevattning. Dess främsta fördel är det jämna vattenflödet till varje planta. Den kan användas på både plana och sluttande ytor. Du kan bygga ett droppbevattningssystem själv eller köpa ett färdigt från en specialiserad butik.
• I regioner med varmt klimat används ofta sprinklerbevattning. Det är inte lämpligt för regioner med svala, fuktiga somrar, eftersom droppar som blir kvar på bladen kan orsaka röta och andra sjukdomar.

Lossning, upphöjning, mulching

Ogräsrensning av potatis rekommenderas tre gånger per säsong. Den sista ogräsrensningen kombineras med att urholka potatisen, varefter plantorna får växa fritt och gradvis sluta sig mellan raderna. Därefter bör mekanisk ogräsrensning undvikas, eftersom ett vasst blad kan skada stammen eller knölarna som är under utveckling.

En Fokin-plattskärare och en klassisk hacka är idealiska verktyg. Den optimala höjden på kullen som kommer fram efter upphöjning är 30 cm. Detta hjälper till att skydda rotfrukterna från solens strålar och stimulerar även utvecklingen av ytterligare stoloner.

Toppdressing

Det rekommenderas att gödsla potatis flera gånger per säsong:

• Vid plantering. Innan knölarna placeras i hålet, tillsätt en halv kopp träaska och 1 matsked nitrophoska.
• När topparna når en höjd av 15-20 cm, applicera ett organiskt gödningsmedel bestående av 1 liter kungsljus infunderat i 10 liter vatten i en vecka. Vattna varje buske med 0,5 liter gödningsmedel.
• Under blomningen, applicera rotgödsling med kaliumsulfat (1 matsked + 10 liter vatten) eller en asklösning som har dragits i 5 dagar (3 matskedar aska + 1 liter vatten). Applicera 0,5 liter per buske.

Skydd av Latona-sorten mot sjukdomar och skadedjur, förebyggande (tabell)

Sorten Latona är mycket sjukdomsresistent, men för att maximera dess potential är förebyggande åtgärder och odlingsriktlinjer avgörande. Därför rekommenderar trädgårdsmästare att förbehandla knölarna före plantering.

Sjukdom eller skadedjur	Karakteristisk	Metoder för förebyggande och destruktion
Senmögel (Phytophtora infestans)	Den är mycket vanlig bland medlemmar av nattskuggafamiljen. Den trivs i svalt, fuktigt väder och kan, om den lämnas obehandlad, förstöra hälften av hela grödan. Sjukdomen kan kännas igen genom upphöjda, "fluffiga" fläckar av grågröna eller gula färger som uppträder på undersidan av bladbladet. Stjälkar och skott täcks med mörkbruna, avlånga fläckar. Skador kan också upptäckas på knölarna: brunaktiga ådror bildas i fruktköttet, som sträcker sig i tunna strålar från skalet mot mitten.	Växten behandlas med svampmedel som Metaxil eller Hom. Dessa förhindrar utvecklingen av svampens cellvägg. Dessa medel används också som en förebyggande åtgärd på bladen. Behandlingen rekommenderas att påbörjas efter att det första bladet uppenbarat sig och kan fortsätta under hela växtsäsongen. Behandlingen börjar vid de första tecknen på sjukdom, med behandlingsfrekvensen som varierar från en till fem gånger beroende på det drabbade området. Intervallet mellan behandlingarna är en till två veckor. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar också att använda vitlöksblandning som en förebyggande åtgärd.
Alternaria solani	En mycket vanlig sjukdom bland potatisgrödor. Brungrå fläckar med koncentriska zoner börjar dyka upp på bladen. Deras yta täcks av en sammetslen beläggning. Om sjukdomen inte stoppas i tid sprider den sig snabbt till knölarna, som täcks av små bruna fläckar.	Kontaktfungiciden Polyram DF har visat sig mycket effektiv mot vissnesjuka (Alternia). Den innehåller cirka 80 % metiram. Andra produkter som innehåller samma aktiva ingrediens kan också användas.
Vanlig skorv	Denna svamp sprider sig mycket snabbt och påverkar inte bara växtens tillväxt utan även knölarnas smak negativt: de blir matta och förlorar sin hållbarhet. Svårigheten ligger i att det är praktiskt taget omöjligt att diagnostisera sjukdomen i ett tidigt skede, eftersom svampen inte visar några tecken på infektion på de ovanjordiska delarna av växten.	Som förebyggande åtgärd, behandla knölarna med Polycarbacin efter skörd. Upprepa behandlingen två veckor efter plantering. Vid växtsjukdom används Mancozeb, utspätt i vatten enligt sprayanvisningarna.
Knäpparlarv	Dessa små bruna maskar, högst 3 cm långa, är larver av klickbaggen. Själva klickbaggen blir upp till 5 cm lång och har en svart, avlång kropp.	Skadedjur stöts bort av starka lukter, så kvävehaltiga gödningsmedel används för att bekämpa dem. Tillsätt 30 g ammoniumsulfat, 20 g ammoniumnitrat eller 30 g ammoniumklorid per kvadratmeter planteringar. Bland specialprodukterna är Aktara mycket effektivt. Lös upp 1 g av produkten i 10 liter vatten för att behandla plantmaterialet, eller applicera det torrt när du förbereder gropar. Att plantera baljväxter, ringblomma eller senap i närheten kan också bidra till att förhindra skadedjursangrepp.
Coloradobagge	Aktiviteten börjar på våren; inte bara potatisens ovanjordiska delar, utan även knölarna lider av skalbaggen och dess glupska larver.	Traditionella bekämpningsmetoder inkluderar att beta bäddarna med krossad potatis. Att spraya buskarna med urea utspädd med 100 g per 10 liter vatten är också effektivt. Vissa trädgårdsmästare föredrar att damma planteringarna med aska och täcka raderna med lökskal. Bland specialiserade bekämpningsmedel föredrar många Confidor, som späds ut enligt anvisningarna.

Skörd och lagring av potatissorten Latona

Det rekommenderas att inte gräva upp potatis före beräknad tid. För färsk konsumtion kan den erforderliga skörden skördas redan på sommaren.

Men huvuddelen av skörden bör fortfarande grävas upp först när alla buskar har gulnat och torkat ut. På så sätt kommer din skörd att visa alla sina bästa sortegenskaper och kommer att kunna lagras under lång tid.

Hur och när man ska samla in

Latona-sorten är en tidig sort, så du kan börja skörda knölarna tidigare än med traditionella potatissorter. Detta sker vanligtvis i slutet av juni eller början av juli, beroende på väderförhållanden och odlingsregionen. På norra breddgrader börjar skörden under andra hälften av september. Gulfärgning och vissnande toppar indikerar att knölarna är mogna.

Potatis måste grävas upp försiktigt för att undvika att skada knölarna. Det är bäst att arbeta med två personer: en person drar försiktigt ut topparna, medan den andra gräver upp dem ur jorden. För enkelhetens skull placeras knölarna omedelbart i en hink.

Läsa, när man ska gräva potatis på vår webbplats. Om du är trött på att gräva potatis med en spade rekommenderar vi också vår artikel Hur man gör en potatisgrävare själv.

Lagringsegenskaper och hållbarhet för Latona-sorten

Nygrävda potatisar bör sorteras och torkas i solen i 2 timmar. Längre torkning än så bör undvikas för att förhindra bildandet av solanin. Därefter förvaras knölarna i ett svalt rum med en temperatur på 5 °C och en luftfuktighet på högst 90 %. Trälådor, påsar eller nät kan användas som lämpliga behållare. Nyckeln till framgångsrik förvaring är att säkerställa ventilation mellan knölarna. För att uppnå detta bör potatislagret inte vara mer än 50 cm tjockt, annars kvävs den nedre delen av grödan. Undvik att placera lådor och påsar direkt på marken; det är bäst att skapa en plattform, något förskjuten från väggen.

Rummet bör ventileras regelbundet och knölarna bör regelbundet inspekteras för skador. Om skadade knölar upptäcks bör de tas bort och angränsande knölar bör noggrant undersökas för att säkerställa att sjukdomen inte har spridit sig.

Läs om sätt att lagra potatis hemma och i landet.

Top.tomathouse.com varnar: svårigheter med att odla potatissorten Latona

Vår webbplats http://top.tomathouse.com varnar för att det inte rekommenderas att plantera sorten Latona tillsammans med andra grödor, vilket skapar enplanteringar. Detta leder till att skadedjur lättare överförs från en gröda till en annan, vilket avsevärt ökar risken för att de uppstår. Dessutom är det inte lämpligt att odla potatis på samma plats varje år. Detta utarmar jorden och grödan förlorar en del av sina sortegenskaper. Det optimala intervallet mellan potatisplanteringar i samma bädd anses vara tre år.

Regler för vårplantering av potatis:

• Begrav inte plantmaterialet för djupt. Ju djupare du planterar knölarna, desto färre frukter kommer du att producera, men topparna kommer att vara frodiga och gröna.
• Bryt lätt av topparna. Bladbildning och stjälktillväxt kräver mycket näring, vilket är avgörande för att knölarna ska utvecklas. För att säkerställa stora och smakrika knölar, bryt lätt av topparna 7–14 dagar efter att blomningen börjat.
• Svarta delar av växten som drabbats av senblight måste tas bort från busken och brännas.
• För att avvisa skadeinsekter, plantera växter med en stark arom runt områdets omkrets - ringblommor, ringblomma, koriander, nasturtium, skumfidus och andra.
• Ett dåligt område för potatis är närvaron av ett solrosfält bredvid det.

Jämförelse av potatissorten Latona med andra sorter i tabellen

Mängd	Mognadsperiod (antal dagar till mognad)	Stärkelse (%)	Avkastning (c/ha)	Knölarnas vikt (g) Antal knölar per buske	Hållbarhet (%)
Latona	Tidig mognad**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Rosalind	Tidig mognad	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Bellarosa	Ultratidigt*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Bris	Mellan-tidigt***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Vektor	Mitten-sent****	12-14.6	450-700	90-150 14-15	95
Vega	Mitten-tidigt	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Explosiv	Tidig mognad	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Gala	Tidig mognad	12-14	263	71-120 8-15	95
Iljinskij	Mitten-tidigt	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Memphis	Mitten-tidigt	14,2–16,7	330-610	80-160 9-11	94

*Extremt tidigt – 35–50 dagar.

**Tidig mognad – 50–65 dagar.**

***Mitt-tidigt – 65–80 dagar.

****Mellan-sen – 95–110 dagar.

Riktiga recensioner från trädgårdsmästare om potatissorten Latona

Låt oss titta på trädgårdsmästares recensioner av Latona-sorten, hämtade från olika forum.

Användare @Kama@ från Kemerovo-regionen

Latona är en mycket god potatis. Avkastningen är alltid pålitlig. Jag har haft den i 10 år, kanske mer. Jag provar nya sorter varje år – vissa degenererar, andra gillar jag inte smaken av, andra är plågsamma. Men Latona misslyckas aldrig... Om du odlar Latona har den en egenhet – den blommar nästan aldrig, så oroa dig inte – du kommer att få en skörd. Den gillar inte heller fluktuationer i jordfuktigheten. Om den är torr länge och sedan väldigt blöt kan den spricka (men detta händer en gång vart tionde år), beroende på knölarnas mognadstid etc. En annan egenhet är att knölarnas mognad sker under de sista två veckorna. Jag planterar mina egna knölar. Jag väljer frön från de bästa buskarna när jag gräver, vilket kan vara anledningen till att den inte har degenererat på 12 år.

Impala liknar Latona, men Latona är 100 % överlägsen i smak. Impala är bra att laga mat på, men bättre med kryddor. Latona, å andra sidan, är fantastisk till potatismos…

Användare KpokoguJI

Förutom sorten Lina finns även den holländska potatissorten Latona. Den genomsnittliga knölvikten är 115 gram, avkastningen är 2–2,5 kg per buske, stärkelsehalten är 14 % och säljbarheten är 81,5 %. Den är resistent mot cancer och nematoder. Knölskalet är gult, ögonen är vita, blommorna är vita, fruktköttet är ljusgult och smaken är god.