Potatisen Unica är en ny peruansk sort. Trädgårdsmästare som framgångsrikt har odlat den säger att dess namn är välförtjänt. Den är populär för sitt lätta underhåll, sin förmåga att växa i alla jordar, sin goda skörd med mycket stora frukter, utmärkt smak och utmärkta hållbarhet. Dessutom uppvisar den utmärkt motståndskraft mot många farliga potatissjukdomar.
Innehåll
- 1 Tabell med egenskaper hos potatissorten Unique
- 2 Ursprunget till potatissorten Unica
- 3 Beskrivning av potatissorten Unique
- 4 Fördelar och nackdelar med potatissorten Unique
- 5 Planteringsfunktioner hos den unika potatissorten
- 6 Skötsel av den unika potatissorten
- 7 Skydda potatissorten Unika från sjukdomar och skadedjur
- 8 Nyanserna vid skörd och lagring av den unika potatissorten
- 9 Jämförelse av potatissorten Unika med andra sorter i tabellen
- 10 Riktiga recensioner av den unika potatissorten
- 11 Top.tomathouse.coms slutsats: Är den unika sorten värd att köpa?
Tabell med egenskaper hos potatissorten Unique
Tabellen nedan visar Uniks huvudegenskaper.
| Karakteristisk | Beskrivning |
| Allmän information | Sorten tillhör mellansäsongspotatisen. |
| Mognadsperiod | 80-95 dagar. |
| Stärkelseinnehåll | 13 % |
| Vikt av kommersiella knölar | 400–750 g, ibland upp till 1500 g |
| Antal knölar i en buske | 10-15 st. |
| Produktivitet | 320 c/ha |
| Smakegenskaper | Smaken är salt, lätt sur, inte smaklös, så den kräver inte användning av kryddor. |
| Säljbarhet | 98 % |
| Hållbarhet | 96 % |
| Skalfärg | Röd |
| Massans färg | Gul |
| Färg på blomställningar | Vit |
| Matlagningskurs | Tillhör kulinarisk typ B, lämplig för att tillaga alla rätter. |
| Lämpliga odlingsregioner | Några |
| Sjukdomsresistens | Till de flesta farliga potatissjukdomar: cancer, nematoder, senblight och andra. |
| Växande detaljer | Regelbunden täckning med uppvärmt gräs krävs, så att det inte vidrör stjälkarna under tidig plantering. Denna täckning avbryts endast när skotten är fullvuxna. Eftersom topparna är mycket höga behöver de stödjas (i södra regioner). Detta bör dock inte göras vertikalt; de bör bindas i ett solfjäderformat mönster. |
| register | Inte registrerad |
| Ursprungsland | Peru |
Fotogalleri av potatissorten Unika:
Ursprunget till potatissorten Unica
Unica är en peruansk potatissort som ännu inte har blivit utbredd i vårt land. Detta beror på svårigheten att hitta planteringsmaterial. Den fördes först till Omsk av en tjänsteman i stadsförvaltningen. Nu sprider den sig gradvis över hela Ryssland.
Beskrivning av potatissorten Unique
Låt oss titta närmare på sortens viktigaste kännetecken.
Buskar
Enligt beskrivningen bildar den buskar med 6-7 skott och når en höjd av 110 cm. Stjälkarna är starka, robusta och bruna. Bladen är små och ljusgröna.
Knölar
Knölarna är mycket stora, ovala och kan väga upp till 1,5 kg. Potatisskalet är karmosinrött och fruktköttet är gult.
Näringsämnen och näringsvärde
Potatis innehåller en enorm mängd näringsämnen, inklusive kalium, fosfor, olika vitaminer etc. Energivärdet per 100 g produkt är cirka 70 kcal.
Produktivitet och mognadstid
Denna sort anses vara högavkastande. En enda buske kan ge upp till 15 knölar som väger 400-750 g, ibland upp till 1 500 g. Upp till 320 kg potatis kan skördas från hundra kvadratmeter, vilket motsvarar cirka 40 hinkar.

Sorten är mellansäsong, vilket innebär att det går 80–95 dagar mellan groning och mognad.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den kännetecknas av god resistens mot praktiskt taget alla farliga potatissjukdomar och skadedjur. Om jordbruksmetoder inte följs kan dock skorv, bladmögel och mjöldagg utvecklas, vilket negativt påverkar skördens kvalitet.
Vilka regioner är den lämplig för?
Sorten anpassar sig väl till alla jordar och olika väderförhållanden, vilket gör den lämplig för odling i alla regioner i Ryssland.
Fördelar och nackdelar med potatissorten Unique
Unique har följande fördelar:
- stora frukter;
- utmärkt avkastningsgrad;
- god hållbarhet;
- resistens mot de flesta potatissjukdomar;
- mångsidighet i tillämpningen;
- specifik smak;
- inga krav på jord;
- torkabeständighet;
- enkel vård.
Den enda nackdelen är de höga topparna, vilket gör skötsel och skörd något svårare.
Planteringsfunktioner hos den unika potatissorten
För att få en bra skörd måste du följa vissa planteringsregler.
Krav för landningsplatsen och dess förberedelse
Även om Unica inte ställer stora krav på jordmån, trivs den bäst i sandig, lerig jord med låg surhetsgrad. En solig plats utan ytgrund är att föredra.
Förberedelserna av tomten börjar på hösten. Efter skörd, ta bort allt växtrester och ogräs och plantera gröngödsel. I oktober, blanda in gröngödseln i jorden och tillsätt ytterligare gödsel. På våren, gräv upp bäddarna igen och tillsätt en komplex mineralgödselblandning.
Urval och beredning av fröknölar
Endast friska knölar bör användas för plantering; de bör inte visa tecken på röta eller sjukdom. Potatis med trådliknande groddar eller oöppnade ögon är inte heller lämpliga.
Innan plantering behöver knölarna gro. För att göra detta, lägg ut dem i en enda rad i ett ljust, varmt rum en månad innan du planterar dem utomhus.
Planteringstider och regler
Planteringstiden beror på odlingsregionen:
- Söder - de första tio dagarna i april;
- Mellersta zonen - början av maj;
- Sibirien, Uralbergen - vårens sista dagar.
Potatis planteras i gropar grävda i ett förskjutet mönster. Avståndet mellan gropar bör vara 40 cm och mellan rader 60 cm. Planteringsdjupet beror på jordtypen. I lös jord bör det vara 10 cm. I tung jord är djupet 5 cm.
Observera! Potatisknölar växer till en stor storlek. Detta är dock inget problem vid plantering, eftersom de kan delas på mitten.
Skötsel av den unika potatissorten
Även om sorten inte är krävande när det gäller skötsel, måste vanliga jordbrukskrav fortfarande uppfyllas.
Vattning
Applicera upp till fyra gånger per säsong. Sluta vattna några veckor före skörd för att låta jorden torka och lossna lätt från knölarna.
Toppdressing
Gödselmedel appliceras enligt följande schema:
- i stadiet av 3 riktiga blad, mata med mulleininfusion (2 kg per 8 liter vatten);
- under knoppningsperioden, tillsätt asklösning (1 kg per hink vätska);
- Under aktiv blomning, gödsla med superfosfat (45 g per 10 liter vatten).
Lossning, ogräsrensning, röjning
Att luckra jorden är nödvändigt för att berika rotsystemet med syre och förbättra flödet av fukt och näringsämnen. Gör detta en gång var 14:e dag.
Hällning bör göras två gånger under växtsäsongen:
- när plantorna växer till 15 cm, kratta jorden till en höjd av 6 cm;
Efter 2-3 veckor, klipp upp kullen till en höjd av 20 cm.
Buskar behöver rengöras regelbundet. Om detta inte görs kommer ogräset att stjäla växterna på näringsämnen, vilket negativt påverkar skörden.

Skydda potatissorten Unika från sjukdomar och skadedjur
Tabellen nedan visar metoder för att förebygga och bekämpa sjukdomar som kan uppstå på en sort om jordbruksmetoder inte följs.
| Sjukdom | Förebyggande | Kontrollmetoder |
| Senmögel |
|
|
| Vanlig skorv |
Användning av droger:
|
|
| Mjöldagg | Behandling med kemikalierna Bayleton, Azocen. |
Nyanserna vid skörd och lagring av den unika potatissorten
Eftersom knölarna till denna sort är stora bör de skördas med en högaffel. Detta påskyndar processen och förhindrar att jorden fastnar på potatisen.
Efter grävningen måste skörden torkas. Därefter sorteras knölarna, alla sjuka eller skadade kasseras och resten placeras i trälådor och förvaras svalt.
Observera! Det rekommenderas inte att förvara potatis i påsar. De ger inte tillräckligt med syre, vilket kan orsaka att knölarna ruttnar.
Jämförelse av potatissorten Unika med andra sorter i tabellen
| Mängd | Mognadsperiod (antal dagar till mognad) | Stärkelse (%) | Avkastning (c/ha) | Knölarnas vikt (g)
Antal knölar per buske Färg på knöl, massa |
Hållbarhet (%) |
| Unik | Mellansäsong*** | 13 | 320 | 400-750, upp till 1500
10-15 karmosinröd, gul |
96 |
| Alvara | Mellan-tidig** | 13-15 | 295-540 | 90-110
8-14 rödaktig, ljusgul |
90 |
| Bellarosa | Ultratidigt | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 röd, ljusgul |
93-96 |
| Iljinskij | Mellan-tidig** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 röd, vit |
93 |
| Skönhet | Mellan-tidig** | 13,5–15,6 | 130-321 | 95-140
6-8 röd, ljusgul |
94 |
| Labella | Tidig mognad* | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 röd, gulaktig |
94 |
| Röda Sonya | Tidig mognad* | 13,3–14,6 | 174-340 | 78-122
6-10 röd, gul |
93 |
| Rosalind | Tidig mognad* | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 rödaktig, gul |
94 |
| Världens Sarpo | Senmognad***** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 rödaktig (rosa), snövit |
94 |
| Favorit | Mellansäsong*** | 12,6–16,4 | 420 | 101-136
6-12 rödaktig, krämig |
93 |
| Evolution (Evolution) | Mellan-tidig** | 16-18,7 | 420-590 | 70-140
9-15 röd, ljusgul |
92 |
Ultratidig – 35-50 dagar.
*Tidig mognad – 50–65 dagar.
**Mitt-tidigt – 65–80 dagar.**
***Mitt i säsong – 80–95 dagar.
****Sen mognad – 110 dagar eller mer.
Riktiga recensioner av den unika potatissorten
Unica är en relativt ny sort för Ryssland, som kännetecknas av sin rikliga avkastning och lättskötthet. Knölarna har ett utmärkt säljbart utseende och är lämpliga för kommersiell odling.
Användare Oleg Telepov, Omsk
År 2006 förökade jag sorterna Agria och Unica själv. Ursprungligen hade Agria sju knölar och Unica fyra. Jag tog bort groddar från båda sorterna två gånger och planterade dem en i taget genom plantor. Sedan, efter att ha tagit bort groddarna två gånger, skar jag knölarna i bitar, var och en med ett öga, och planterade även dem.
Båda sorterna gav ungefär 200 kg per 100 m², och ett genomsnitt på 500 gram per buske. Även om vissa buskar gav så mycket som 1 kg.
Låt oss nu jämföra det med 'Scarlet Zarya' – 518 kg. Det visar sig att 'Agria' och 'Unica' inte håller måttet med 'Scarlet Zarya'. Men planteringsmaterialet är helt annorlunda, liksom planteringsmönstret. 'Agria' och 'Unica' planterades glest för att skapa bättre förutsättningar för fotosyntes. 'Unica' och 'Agria' hade ungefär 300 buskar per 100 kvadratmeter, odlade från ett enda skott (eller knopp), medan 'Scarlet Zarya' hade 666 buskar per 100 kvadratmeter, var och en växte från en 70-grams bit med 2-4 knoppar. 'Scarlet Zarya' planterades i mitten av maj, medan 'Unica' och 'Agria' planterades den 13 juni. Jag jordade upp 'Scarlet Zarya', men inte 'Unica' och 'Agria'. "Scarlet Dawn" är en mellantidig sort, medan de förökade sorterna är mitt i säsongen. Jag såg 518 kg av "Scarlet Dawn" och 200 kg av "Unica" och "Agria." Och jag drog slutsatsen: "Agria" och "Unica" ger mer än "Scarlet Dawn"!
Användare Aleuksey, 2018-02-12, 11:58
Peruansk potatis Unica. Under de senaste 10-12 åren har jag testat över 20 potatissorter från ryska, holländska och till och med sydamerikanska odlingar, baserat på följande kriterier:
- resistens mot sjukdomar och skadedjur;
- hög avkastning på alla typer av jord;
- sorters oberoende av säsongens väderförhållanden;
- god smak;
- säljbarhet av knölar och god bevarande av knölar under vinterlagring.
Jag tycker det är viktigt att beröra historien om denna sort. När jag sökte på nätet läste jag bara följande mening: "Under andra hälften av 2000-talet utvecklade trädgårdsmästare i Omsk potatissorten Unica, som utmärker sig genom hög avkastning och sjukdomsresistens." Denna artikel kommer att baseras på min egen forskning och information från experimentträdgårdsmästaren Viktor Sergejevitj Obushev, som i sin tur inte bara var en av de första att få Unica utan även reproducera den från frö (jag kommer att diskutera detta senare). Denna sort fördes till Omsk av B. Sapozhnikov, ordförande för potatisodlarklubben, från Timirjazev-akademin, där ett parti sorter som förädlats i Ryssland, Holland och Sydamerika testades.
Baserat på mina fem års observationer av Unica kan jag med säkerhet säga att sorten är nästan idealisk för odling i vår region.
Jag skickade planteringsmaterial till söder (Krasnodar kraj, Stavropol, Rostov oblast), där potatisodling är mycket krävande, och fick bra recensioner. Enligt min mening har Unika bara en nackdel: vissa svårigheter att skörda på grund av dess mycket kraftiga vegetativa massa – de gröna stjälkarna nådde en höjd av två meter. Det är en mellansäsongssort, även om jag skördar i början av oktober, när frost skadar topparna.
Denna sort utmärker sig genom sin kolossala tillväxtkraft. Det verkar som att om det inte vore för frosten skulle Unica ha vuxit fram till nyår, vilket ökat dess avkastning. Till exempel kunde vi gissa buskarna från vilka vi skördade en 15-liters hink med stora knölar. Små potatisar stöter man nästan aldrig på. Även att få tag på fröknölar är en utmaning. Vi har stött på några exemplar som väger 1,5 kg utan några håligheter inuti.
Jag odlade potatis med den vanliga tekniken (lucka upp potatis, röja upp potatis, rensa ogräs), och under denna extrema, kalla regnperiod, på tung jord med grundvatten på 40-50 cm, gav Unika 320 kg (40 tiolitershinkar) stora knölar per 100 kvadratmeter, exklusive frö. För testning odlade jag potatisen på upphöjda jordar med djupt grundvatten under torkan 2011-2012. Unikas avkastning var flera gånger högre än för andra sorter.
Vladimir Adamchuk.
User Samfer, 23 december 2020, 15:48
Var man kan få tag på planteringsmaterial
...för enorma skördar, nu vill jag, men jag kan inte. Min son duger inte. Plantera en knöl, du gräver upp tre, och de är små. Unika är en bra sort, med rätt skötsel.
Användare DirliMirli, Komsomolsk-on-Amur, 6 juli 2016
Vi grävde upp en av Unika-plantorna. De här potatisarna är fantastiska, och de ser ut som små grisar.
Jag gödslade den inte med någonting, jag tillsatte inte ens gödsel eller humus.
Topparna är 1,5 meter höga. Jag varken vattnade eller odlade dem, och jag hade aldrig tid (vi är på en byggarbetsplats), och i år har jag inte ens varit i närheten av trädgården.
Jag kan tänka mig hur det kommer att bli om jag matar den :greeting:
Användare Roman S., 17/04/2020, 22:34
Potatis 2020
Enligt Unica finns denna sort listad i Kenya National Potato Boards sortkatalog (analogt med vårt register).Man kan jämföra den med välkända sorter som Jelly, och det visar sig att det inte är något ovanligt med den. Den angivna avkastningen är över 40 ton/ha, och de flesta moderna sorter, med korrekt odlingsmetod, når denna siffra. Så jag ser inget unikt med den.Och om resistens mot virus och sjukdomar.
Man kan inte jämföra peruanska sorter med europeiska. Peru är en höghöjdsregion. Jag är för lat för att slå upp det, men det finns ett tydligt samband mellan spridningen av virus- och svampsjukdomar och höjden (om någon är intresserad kan jag hitta det). Ju högre höjd, desto mindre gynnsam är atmosfären för utveckling av sjukdomar. Därför är resistens mot virus och sjukdomar i Peru och här två väldigt olika saker. Men folkets välgörenhetsmänniskor kommer inte att berätta detta för dig, annars uniktUnikkommer att bli en vanlig sort och verksamheten kommer inte att äga rum.
Top.tomathouse.coms slutsats: Är den unika sorten värd att köpa?
Många trädgårdsmästare, som ser den rikliga skörden av sorten Unica, bestående av enorma, attraktiva knölar, är ivriga att köpa planteringsmaterial. Det är dock viktigt att förstå att det inte är möjligt att uppnå detta resultat enbart genom att plantera grödan. Även om sorten är lättskött måste vissa odlingskrav uppfyllas.
Därför, när du bestämmer dig för om du ska köpa Unika-frön, måste du tänka på att det kommer att krävas tid och ansträngning för att få en bra skörd.
















Var kan jag köpa potatisfrön Unika, Sarpo Mira.