31 bästa potatissorter för Sibirien efter region + odlingstips

Sibirien har ett specifikt klimat där inte alla grödor kan växa och producera utmärkta skördar.

Det är ingen hemlighet att den här delen av vårt land upplever ganska kalla somrar. I Novosibirsk, till exempel, är den genomsnittliga maximala temperaturen i juli bara 24°C. Därför är det viktigt att endast välja härdiga sorter som är specifikt avlade för det hårda sibiriska klimatet. Specialbutiker erbjuder ett brett utbud av potatissorter, och i den här artikeln ska vi titta på de bästa som passar för Sibirien.

Top.tomathouse.com rekommenderar: kriterier för att välja potatis för Sibirien

Tack vare förädlares ansträngningar har vi utvecklat grönsakssorter för varje hörn av vårt land som ger utmärkta skördar även under mindre idealiska somrar. Oavsett hur utmärkta egenskaperna är, om en sort inte är zonerad för odling i sibiriska regioner, är det osannolikt att du kommer att kunna skörda den.

För tuffa klimat rekommenderar experter att man väljer potatis med tidig och mitten-tidig mognad, eftersom:

• För det första kommer tidig mognad att bidra till att undvika många sjukdomar som inte har tid att manifestera sig helt på buskarna.
• För det andra mognar snabbpotatis perfekt i Sibirien med sin korta sommar.

En annan viktig fördel med regionaliserade potatisar är deras höga anpassningsförmåga till väderförhållanden. Potatissorter för Sibirien anpassar sig generellt lätt till väderförhållanden och tolererar temperaturfluktuationer.

Tidpunkt och regler för plantering av potatis i Sibirien

På grund av specifika väderförhållanden börjar trädgårdsmästare i Sibirien plantera potatis 2–3 veckor senare än till exempel de i centrala Sibirien. Den typiska tiden är 20–25 maj. Men innan dess måste planteringsmaterialet förberedas. I början av maj bör knölarna tas ut ur förrådet, eventuella skadade eller ruttna sorteras bort, och sedan de återstående placeras i lådor och placeras på en varm, väl upplyst plats. Efter 3 veckor kommer skotten att vara tillräckligt starka för att börja plantera.

Regioner och ämnen i Sibirien

Regionerna i Sibirien presenteras i tabellen nedan:

Område	Ämnen
Västsibiriska	Republiken Altai; Altai-kratet; Kemerovo-regionen; Novosibirsk-regionen; Omsk-regionen; Tomsk-regionen; Tyumen oblast.
Östsibiriska	Republiken Burjatien; Irkutsk-regionen; Krasnojarsk kraj; Republiken Sakha (Jakutien); Republiken Tyva; Republiken Chakassien; Transbaikalterritoriet.

21 mest produktiva potatissorter för Sibirien

Potatisavkastningen bestäms av sortens egenskaper. Maximal potatisavkastning kan dock endast uppnås genom att följa alla korrekta odlingsmetoder.

Namn	Produktivitet (kg per hundra kvadratmeter)	Antal dagar från plantering till mognad	Grad av resistens mot typiska sjukdomar och skadedjur	Kort beskrivning av knölar och smak Växande regioner
Pusjkinets	290-320	70-80	Den har hög resistens mot nematoder, men tolererar dåligt skorv, alternaria, rhizoctonia, bladmögel och virus.	Skalet är ljusbeige, fruktköttet är krämvitt. Varje knöl väger mellan 100 och 130 g. Fruktköttet mörknar inte under tillagningen. Smaken är över genomsnittet. Hela Sibirien.
Alena	170-390	60-70	Måttlig resistens mot nematoder och bladmögel. Praktiskt taget immun mot rhizoctonia och skorv.	Knölarna är ovala med rödaktigt skal. De väger mellan 80 och 170 g. De har god smak och tål torka väl. Västsibirisk.
Tuleyevsky	180-460	60-90	Den lider inte av cancer, har genomsnittlig resistens mot senbladmögel och påverkas ofta av nematoder.	Knölarna är relativt stora och väger mellan 120 och 270 g. Fruktköttet är gult och smaken är utmärkt. Potatisen anpassar sig lätt till olika väderförhållanden. Hela Sibirien.
Gelé	150-335	90	Inte mottaglig för cancer och nematoder, men mottaglig för senbladmögel.	Knölarna är ovala, med gult skal och fruktkött och utmärkt smak. Knölarnas vikt varierar från 80 till 135 g. Potatis är lättodlad, anpassar sig väl till en mängd olika väderförhållanden och tolererar lätt varmt och torrt väder. Hela Sibirien.
Nevskij	Över 360	90	Den är resistent mot cancer och rhizoctonia, men är benägen för senmögel.	Skalet är ljusbeige, fruktköttet är vitt. Knölvikten varierar från 90 till 130 g. Smaken är medel. Lätt att odla. Hela Sibirien.
Ljubava	290-520	60-75	Resistent mot cancer och nematoder, men mottaglig för senbladmögel.	Knölarna, som väger 110 till 210 gram, är runda till ovala i formen. Fruktköttet är vitt och har en behaglig smak. Denna sort tolererar varmt och torrt väder bra. Västsibirisk.
Timo	150-380	70-80	Hög resistens mot cancer, oftast påverkad av virus och senblight, mindre ofta av nematoder.	Skalet är gult, fruktköttet är ljusgult. Knölarna väger från 65 till 120 g. Smaken är behaglig. Grödan kan skördas innan de första tecknen på bladmögel visar sig. Hela Sibirien.
september	140-450	75-85	Hög resistens mot cancer och senbladmögel, känslighet för nematoder.	Knölarna är ovala med trubbiga kanter, gult skal och vitt fruktkött. De väger mellan 70 och 160 g. De har en god smak och förblir mörka länge efter skalning. Västsibirisk.
Sarov	110-400	60-70	Ej känslig för cancer, nematoder, bladkrullning eller rugosmosaik. Måttlig resistens mot bladmögel.	Knölarna är ovala till runda i formen. Skalet är rödaktigt, fruktköttet är gult och knölen väger 90 till 150 g. Smaken är god. Västsibirisk.
Årsdag	170-410	60-70	Den är cancerresistent och nematodresistent. Den är mottaglig för bladmögel och rugosmosaik.	Skalet är rött, fruktköttet är gult. Formen är oval-rund. Vikten varierar från 90 till 210 g. Föredrar mycket sandig jord. Västsibirisk.
Värdinna	180-380	Upp till 100	Den har god resistens mot cancer och nematoder.	Skalet är rött, formen är oval-rund, fruktköttet är krämigt och knölen väger från 100 till 180 g. Smaken är mycket god. Potatisen har utmärkt hållbarhet. Västsibirisk.
Arosa	190-250	45-75	Hög resistens mot nematoder och kräfta. Måttlig resistens mot bladkrullning, randmosaik och rugosmosaik. Ofta känslig för bladmögel.	Skalet är rött, fruktköttet är gult, knölarna är ovala och smaken är mycket behaglig. Dessa potatisar anpassar sig snabbt till väderförhållanden och tolererar torka väl. Knölvikten varierar från 70 till 135 g. Hela Sibirien.
Röd scharlakansröd	160-270	45-55	Resistent mot nematoder och cancer. Måttlig resistens mot bladmögel.	Knölarna är ovala och något avlånga. Skalet är rött, fruktköttet är gult. De väger från 50 till 100 g. Smaken är ganska oansenlig. De har en god hållbarhet. Västsibirisk.
Adretta	202-450	82-90	Medelstark resistens mot skorv, rhizoctonia och bladmögel. Inte känslig för kräfta, nematoder eller virus.	Knölarna är runda-ovala i formen och väger mellan 100 och 150 gram. Skalet är täckt med ett fint nät och har en mörkgul färg. Fruktköttet är ljusgult. Västsibirisk.
Drottning Anne	113-304 (maximalt 495)	72-80	Hög resistens mot kräfta, mosaik och nematoder. Måttlig känslighet för bladmögel och rhizoctonia.	Fruktköttet och skalet är gula. Knölarna väger mellan 80 och 140 g. Frukterna är avlånga och ovala i formen. De har utmärkt smak och är lätta att tillaga. Hela Sibirien.
Aurora	214-396	90-110	Resistent mot cancer, nematoder och virus. Känslig för bladmögel.	Skalet är gult och slätt och fruktköttet är vitt. Knölarna kokar bra och väger mellan 93 och 128 g. Smaken är mycket behaglig. Östsibirisk.
Lina	210-540	75-90	Inte mottaglig för cancer och bladmögel, men påverkas av nematoder.	Skalet är gult, fruktköttet är vitt. Formen är oval med en tillplattad topp. Knölarna väger från 105 till 250 g. Detta är en mycket tät potatis som används vid produktion av chips och andra potatisprodukter. Västsibirisk.
Nakra	200-400	80-85	Inte benägen för cancer. Känslig för bladmögel och nematoder.	Knölarna är runda-ovala i formen med ljusgult fruktkött. De väger mellan 60 och 160 g. De har god smak och lång hållbarhet. Hela Sibirien.
Sapfo	180-540	65-80	Resistent mot de flesta sjukdomar: cancer, nematoder, randig och skrynklig mosaik, bladkrullning.	Skalet är beige, fruktköttet är krämigt. Knölarna är ovala i formen och väger mellan 110 och 230 g. Smaken är god. Västsibirisk.
Sante	Upp till 470	80-90	Mycket mottaglig för senbladmögel och skorv.	Frukterna är ovala och släta. Skalet är gult, fruktköttet är något ljusare. Knölarna väger från 80 till 130 g. Denna sort tål inte att koka så bra. Västsibirisk.
Zekura	195-365	80-95	Den uppvisar hög resistens mot kräfta och nematoder. Den kan påverkas av virus, bladmögel, skorv och bladfläcksjuka.	Knölarna är ovala och avlånga i formen. Deras vikt varierar från 60 till 150 g. Skalet och fruktköttet är gula. Smaken är utmärkt. Skördarna är genomgående höga och druvan håller sig väl. Västsibirisk.

Topp 10 tidiga potatissorter för Sibirien

Tidiga potatisar är utmärkta eftersom de ofta mognar innan plantorna angrips av skadedjur, bakterier och svampar. För dessa sorter använder vissa trädgårdsmästare extra täckning, såsom halm och plast. När plantorna väl kommit upp kan plasten tas bort. Detta sker vanligtvis under de första tio dagarna i juni.

Namn	Produktivitet (kg per hundra kvadratmeter)	Antal dagar från plantering till mognad	Grad av resistens mot typiska sjukdomar och skadedjur	Kort beskrivning av knölar och smak Växande regioner
Antonina	210-420	60-70	Mycket resistent mot cancer, måttligt mottaglig för nematoder, mottaglig för senbladmögel.	Knölarna är ovala och väger mellan 100 och 150 g. Skalet är gult, fruktköttet är ljust och smaken är behaglig. De har en god hållbarhet. Västsibirisk.
Domherre	180-350	45-55	Resistent mot cancer, måttlig resistens mot senbladmögel och känslighet för nematoder.	Knölarna är ljusa, runda till ovala, med vitt fruktkött och väger upp till 90 g. Smaken är utmärkt. Potatisen anpassar sig till torra somrar. Västsibirisk.
Priekulsky	Upp till 250	45-60	Den är bara resistent mot kräfta. Den är mottaglig för bladmögel, skorv, virus, svärta och rhizoctonia. Den mognar dock innan dessa sjukdomar uppstår.	Knölarna är runda till ovala i formen och väger mellan 90 och 110 g. Skalet är beige och slätt. Potatisen mörknar inte efter skalning. De håller sig väl. Östsibirisk.
Zjukovskij	400-452	60-65	Resistent mot rhizoctonia och skorv. Angrips ofta av mullvadssyrsor och koloradopotatisbaggar.	Skalet är rosa, fruktköttet är vitt. Knölarna är runda och väger mellan 130 och 150 g. Potatisen anpassar sig väl till alla väderförhållanden. Västsibirisk.
Kamenskij	185-250	50-60	Medelstark resistens mot bladmögel. Låg resistens mot nematoder.	Knölarna är ovala och avlånga. Skalet är rött. Fruktköttet är gult. Den genomsnittliga knölvikten är 120 g. Potatisen mörknar inte efter skalning och skärning. Västsibirisk.
Rosara	200-300	65-70	Genomsnittlig resistens mot senbladmögel och skorv.	Knölarna är ovala och avlånga. Skalet är rött och fruktköttet är gulaktigt. Hela Sibirien.
Baron	110-370	60-70	Den lider inte av cancer, är inte benägen för nematoder, men drabbas mycket ofta av senbladmögel och skorv.	Knölarna är ovala, med gult skal och ljusgult fruktkött. De har god smak. De är lätta att odla och kräver praktiskt taget ingen ansträngning från trädgårdsmästare. Västsibirisk.
Varmas	210-380	60-70	Den är cancerresistent och måttligt känslig för virus. Den drabbas oftast av skorv, rhizoctonia och bladmögel.	Knölarna är ovala till formen, med vitt fruktkött och skal. Varje knöl väger mellan 90 och 120 g. Smaken är medelmåttig. De har en god hållbarhet. Östsibirisk.
Lycka	Upp till 300	50-60	Den är praktiskt taget immun mot alla potatissjukdomar. Men i ogynnsamt väder är den mottaglig för bladmögel, tidig bladmögel och nematoder.	Mycket stora knölar, upp till 400 g. Skalet är tunt och gulaktigt. Tillagningstiden är medel och smaken är god. Sibirien finns inte med i registret bland de regioner där denna sort finns tillgänglig, men den odlas i alla områden i regionen.
Impala	Upp till 360	70-80	Hög resistens mot cancer, virus och nematoder, genomsnittlig resistens mot skorv och bladmögel, känslig för skorv och rhizoctonia.	Ovala frukter med slätt gult skal och ljusgult fruktkött. Varje knöl väger mellan 80 och 150 g. Sibirien finns inte med i registret bland de regioner där denna sort finns tillgänglig, men den odlas i alla områden i regionen.

Potatisarna som listas ovan visar utmärkta resultat i nästan hela vårt lands territorium.

Alternativ för potatisplantering i Sibirien

De flesta nybörjarodlare misstar sig när de tror att ju fler potatisar de planterar i en bädd, desto större skörd får de i slutet av säsongen. Faktum är att, som Nadezhda Martsenyuk, medlem i Irkutsks lantbruksklubb, försäkrar oss, ligger nyckeln till framgångsrik potatisodling i detaljerna kring planteringen. Hon delade sin metod för att odla potatis med en populär publikation, och den visade sig vara mycket enkel och effektiv.

Först och främst, förklarar Nadezhda, slutade hon gräva och gödsla. Tidigt på hösten sår hon hela utrymmet mellan raderna med råg, som växer där fram till början av maj. Vid den här tiden når skotten vanligtvis 10 cm i längd. De behöver klippas ner och staplas på samma plats. Potatisen placeras i högarna, med 25 cm mellanrum, och täcks med förra årets jord. Detta resulterar i åsar som är cirka 20 cm höga och upp till 40 cm breda.

Denna metod har flera betydande fördelar:

• Plantmaterialet är skyddat från kyla.
• En trädgårdsbädd täckt med rågrester är mättad med användbara ämnen.
• Det finns praktiskt taget inga ogräs.
• Potatis planteras växelvis i och mellan rader, vilket hjälper till att förnya jorden.

Frögroningstider i Sibirien: finns det några skillnader från andra regioner?

I verkligheten är potatisens groningstider i Sibirien praktiskt taget identiska med de i mer gynnsamma regioner, förutsatt att ordentlig förberedelse har utförts i förväg. Eftersom somrarna i Sibirien är korta måste knölarna planteras så förberedda som möjligt. Trädgårdsmästare gror inte bara potatis utan behandlar dem också med tillväxtstimulerande medel.

En annan faktor som påverkar groningstiden är jordtemperaturen. Om jordtemperaturen ständigt är över 10°C gror potatisen snabbare. Trädgårdsmästare täcker ibland små planteringsområden med plast för att skydda dem från frostskador.

I Sibirien händer det ibland att tiden rinner ut och skotten är på väg att nå 2 cm, men jorden har ännu inte värmts upp tillräckligt. I den här situationen kan man göra gropen grundare – 5 eller till och med 3 cm. Bristen på jord kan kompenseras under den första upphöjningen.

Tips från erfarna trädgårdsmästare i Sibirien

Om du har möjlighet att besöka din trädgårdstomt dagligen eller om köksträdgården är en del av ditt hushåll kan du försöka skörda två grödor per säsong.

I mitten av maj behöver du välja en sort som kan mogna på 45–50 dagar. Det betyder att de första potatisarna kan grävas upp redan under de första tio dagarna i juli. Omedelbart därefter planteras potatisar med en mognadstid på cirka 60 dagar i trädgården. Tabellerna ovan listar alla sortegenskaper; du kan välja vilken som helst som passar.

Börja skörda den andra skörden i mitten av september. Men eftersom Sibirien drabbas av betydande nederbörd på sensommaren finns det en hög risk för bladmögel. Därför är det viktigt att utföra förebyggande behandlingar, till exempel med HOM.

Det är dock viktigt att komma ihåg att en andra plantering alltid är en risk. Huruvida det är värt det kommer först att visa sig i slutet av säsongen. Det kan vara bättre att spela säkert och välja en högavkastande sort. Då slipper man dubbelskörd, och därmed dubbelt så mycket grävningsarbete.