Lorkh-potatisen är en populär klassisk sort som har odlats i ryska trädgårdar i över 100 år.
Innehåll
- 1 Tabell med egenskaper hos potatissorten Lorkh
- 2 Ursprunget till potatissorten Lorkh
- 3 Beskrivning av potatissorten Lorkh
- 4 Näringsämnen och näringsvärde
- 5 Fördelar och nackdelar med potatissorten Lorkh
- 6 Planteringsfunktioner hos potatissorten Lorkh
- 7 Att ta hand om potatissorten Lorkh
- 8 Skydda potatissorten Lorkh från sjukdomar och skadedjur
- 9 Skörd och lagring av potatissorten Lorkh
- 10 Top.tomathouse.coms tips om odling av potatissorten Lorkh
- 11 Jämförelse av potatissorten Lorkh med andra sorter i tabellen
- 12 Användarrecensioner av potatissorten Lorkh
Tabell med egenskaper hos potatissorten Lorkh
| Karakteristisk | En produktiv potatissort med lång historia. |
| Allmän information | Hög, medelsen sort med utmärkt säljbarhet av frukter. |
| Mognadstid | 110–120 dagar |
| Produktivitet | 250 öre/ha. |
| Säljbarhet | 88–92 % |
| Hållbarhet | Hög |
| Stärkelsekoncentration | 15–20 % |
| Färg på massa | Vit |
| Skalfärg | Ljusbeige |
| Vikt av kommersiella knölar | 90–120 g |
| Antal knölar per buske, st. | 10-12 st. |
| Smakegenskaper | Utmärkt smak |
| Klass och syfte i matlagning | Bord, används för stärkelseproduktion, foder. Klass C |
| Lämpliga regioner för odling | Nordvästra, Centrala, Volga-Vyatka, Centrala Svarta Jorden, Nordkaukasiska, Mellersta Volga, Nedre Volga, Ural, Västsibiriska |
| Sjukdomsresistens | Resistent mot virus, lider ibland av rhizoctonia, mottaglig för senbladmögel och gyllene nematoder. |
| Växande detaljer | Tål inte övervattning och kräver inte riklig gödsling. |
| 1931 | |
| Ursprungsland | Ryssland, Moskva |
Fotogalleri av potatissorten Lorkh
Ursprunget till potatissorten Lorkh
Sorten Lorkh var känd bland trädgårdsmästare redan 1922, utvecklad av förädlare vid Korenevskaya avelsstation i Moskva-regionen. Idag bär denna institution namnet efter forskaren och förädlaren A.G. Lorkh, som var ansvarig för sortens utveckling.
År 1931 infördes potatisen i registret och fick officiellt erkännande i vårt land. Den odlas i olika regioner, eftersom den anpassar sig väl till en mängd olika klimatförhållanden.
Beskrivning av potatissorten Lorkh
Potatissorten Lorkh uppskattas av trädgårdsmästare inte bara för sin smak utan också för sin frostbeständighet, vilket är viktigt för många regioner i landet där återkommande frost kan vara vanligt förekommande.
Buskar
Buskarna är höga, med skott som når 80 cm i höjd. De växer måttligt utbredda och består av fem tjocka och fasta skott. Bladen är medelstora, ljusgröna och lätt ludna. Blommorna är enstaka, rödvioletta med en gul mitt.
Knölar
Knölarna är runda till ovala i formen och väger mellan 90 och 120 g. Varje hål ger 10 till 12 potatisar. Skalet är ljusbeige och fruktköttet är vitt. Små ögon sitter på ytan.
Näringsämnen och näringsvärde
Lorkh-potatis innehåller en relativt hög mängd stärkelse – upp till 20 % – och används därför för industriell produktion. De innehåller också kalium, magnesium, B-vitaminer, fosfor, natrium och andra näringsämnen.
Produktivitet, mognadstid
De första skotten av Lorkh-potatisen dyker upp inom 14 dagar efter plantering, och full mognad sker inom 120 dagar. Avkastningen är 250 c/ha, men under gynnsamma förhållanden kan den nå 350 c/ha.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Lorkh-potatisen har inget starkt immunförsvar; sjukdomsresistens listas i tabellen nedan.
| Namn | Grad av stabilitet |
| Virus (PVY) Y | Hög |
| Virus (PLRV) L | Hög |
| Kräftan | Låg |
| Gyllene nematoden | Låg |
| Vanlig skorv | Måttlig |
| Bladmögel | Låg |
| Knölmögel | Låg |
| Rhizoctonia | Måttlig |
För vilka regioner är potatissorten Lorkh lämplig?
Sorten Lorkh har god frostbeständighet, vilket gör den lämplig för odling i en mängd olika regioner. Den är zonerad för odling i nordvästra, centrala, Volga-Vyatka, centrala Svartajorden, norra Kaukasus, mellersta Volga, nedre Volga, Ural och västsibiriska regioner.
Fördelar och nackdelar med potatissorten Lorkh
Lorkh-sorten har fördelar och nackdelar, listade i tabellen nedan.
| Fördelar | Brister |
|
|
Planteringsfunktioner hos potatissorten Lorkh
Sorten Lorkh Kazan anses av sin upphovsman vara medelsen, så det finns vissa nyanser vid plantering, som vi kommer att diskutera nedan.
Krav för landningsplatsen och dess förberedelse
För att plantera Lorkh-potatis är det bäst att välja väl upplysta områden i trädgården där grundvattnet inte är nära ytan. För att förhindra vattenmättnad rekommenderas det att säkerställa god dränering av jorden.
Tomten förbereds på hösten, ungefär 30 dagar efter att potatisen grävts upp. Följande procedurer utförs:
- Manuell eller mekanisk grävning.
- Ta bort toppar, ogräs och deras rötter.
- Tillsats av alkali till sur jord.
- Tillsats av organiskt material.
Vid gödsling är det viktigt att inte överdriva med kväve, annars går all energi till tillväxten av den ovanjordiska delen av växterna.
På våren kommer jorden att gödslas på nytt med ammoniumnitrat.
Urval och beredning av fröknölar
För plantering är det bäst att välja enhetliga knölar som väger 15-21 grader. Eftersom potatis är en mellansäsongsgröda bör de planteras med redan bildade groddar. Helst bör groddarna inte vara mer än 4 cm långa, annars kan de falla av eller skadas under planteringen.
För att gro potatis, ta ut dem från källaren 45 dagar före plantering och placera dem i lådor i ett rum med en temperatur på 15 grader Celsius. Om groddarna inte har vuxit inom den tilldelade tiden, ge dem ytterligare belysning.
Två veckor innan börjar frömaterialet härda, lådorna tas ut och lämnas där under allt längre perioder.
Planteringstider och regler
Potatis planteras när jorden har värmts upp till 8 grader Celsius. Lorkh är mindre mottaglig för återkommande frost än värmeälskande sorter, så i den centrala delen av landet börjar planteringen i början av maj.
Enligt den allmänna uppfattningen kan man börja plantera potatis när björklöv har blivit stora som en femöring.
Att ta hand om potatissorten Lorkh
Lorkh-potatisen anses vara ganska lättodlad och kräver därför ingen särskild skötsel.
Vattning
Vattna jorden under potatisplantering; därefter behövs ingen ytterligare jordfuktighet, eftersom Lorch inte tolererar överdriven vattenmättnad. Om vädret är varmt och jorden är mycket torr är vattning acceptabelt, särskilt under knoppningsperioden.
Toppdressing
Om gödningsmedel och toppdressing tillsattes till jorden under grävningen på hösten och våren, finns det inget behov av att tillsätta dem under säsongen.
Om jorden är mineralfattig kan du gödsla dem 3 gånger per säsong:
- Tillsätt organiskt material 2 veckor efter plantering.
- Under knölbildningen, använd en blandning av kaliumsulfat, superfosfater och kaliumgödselmedel.
- Applicera komplexgödselmedel 21 dagar före skörd.
Lossning, ogräsrensning
För att förbättra jordens luftning, luckra jorden runt planteringarna en eller två gånger per säsong. Ogräsrensning rekommenderas också vid denna tidpunkt för att förhindra skadedjur. Ogräs konkurrerar också med grödor om vatten, ljus och näringsämnen, så det är viktigt att ta bort dem omedelbart.

Hilling
Kulling innebär att man sprider jord över stammen för att bilda en kulle. Denna procedur utförs tre gånger per säsong:
- När skotthöjden nått 20 cm.
- 21 dagar efter den första proceduren.
- Efter att skotten når en höjd av 25 cm (10-14 dagar efter den andra kullen).
Skydda potatissorten Lorkh från sjukdomar och skadedjur
Tabellen listar de viktigaste sjukdomarna och skadedjuren hos Lorkh-potatis.
| Sjukdom, skadedjur | Karakteristisk | Förebyggande och behandling |
| Senmögel | En svampsjukdom som manifesterar sig som bildandet av bruna fläckar på blad och toppar. | Sjukdomen uppträder vid felaktig vattning och hög luftfuktighet. Förebyggande åtgärder innebär att undvika övervattning och behandla planteringarna med en lösning av kaliumpermanganat eller borsyra. Vid första tecken på sjukdomen, spraya plantorna med Oxyhumate eller Exiol. |
| Rhizoctonia | Ursprungligen uppträder svarta fläckar på bladen, varefter sjukdomen sprider sig snabbt och påverkar topparna och knölarna. | För att förebygga sjukdomen, följ alla planterings- och skötselanvisningar. Behandling utförs med Agat-25 eller Baktofit. Sjuka växter förstörs. |
| Coloradobagge | Vuxna individer och deras orangea ägg syns på bladen. | Insekter samlas in manuellt. Vid utbredd angrepp kan behandling med Actellic eller Decis användas. |
| Gyllene nematoden | Rotsystemet skadas, vilket leder till att växterna dör. Topparna torkar ut och bladen krullar sig. | Det finns inga sätt att bekämpa nematoder; den drabbade busken grävs upp och förstörs, och de återstående planteringarna behandlas med Heterofos eller Aldicarb. |
Skörd och lagring av potatissorten Lorkh
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man skär ner topparna två veckor före skörd, eftersom det kan göra att knölarna hårdnar och ögonen torkar ut. Det är bäst att gräva upp potatisen i torrt, soligt väder så att de kan lufttorka senare. Skörda alltid i en skuggad plats, eftersom solexponering kan göra att knölarna blir gröna, vilket är olämpligt för konsumtion.
Alla knölar måste sorteras innan de skickas för lagring, varvid skadade eller ruttna potatisar måste tas bort.
Vi gräver upp potatis i tid Och förvara korrekt. Att göra dina egna städartiklar.
Lorkh-potatis är känd för sin utmärkta hållbarhet. Deras tjocka skal minskar risken för mekaniska skador och möjliggör långtidslagring. Under lämpliga förhållanden kan potatis hålla upp till 8 månader utan kvalitetsförlust. När de är helt torra placeras de i lådor eller påsar och förvaras i ett torrt rum med en temperatur på 2–4 °C (37–43 °F). Helst bör rummet ha en luftfuktighet på 70–80 % och tillräcklig ventilation.
Top.tomathouse.coms tips om odling av potatissorten Lorkh
En mycket produktiv sort, frostbeständig. Potatisen har en behaglig smak och är utmärkt för bakning.
Jämförelse av potatissorten Lorkh med andra sorter i tabellen
| Mängd | Mognadsperiod (antal dagar till mognad) | Stärkelse (%) | Avkastning (c/ha) | Knölarnas vikt (g)
Antal knölar per buske Färg på knöl, massa |
Hållbarhet (%) |
| Lorkh | Mitten-sent**** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 ljusbeige, vit |
88-92 |
| Vit natt | Mellan-tidig** | 10,9–16,9 | 250 | 120-215 upp till 12 lätt, krämig |
90 |
| Meteor | Tidig mognad* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 kräm, ljusgul |
95 |
| Nevskij | Mellan-tidig** | 10-12 | 380-500 | 90-130 12-15 beige, vit |
91-96 |
| Starke man | Mellan-tidig** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 gul, krämfärgad |
97 |
| Nikulinsky | Mitten-sent**** | 12,5–21,3 | 170-410 | 70-135 12 beige, krämfärgad |
95 |
| Armada | Tidig mognad* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 beigegul, ljusgul |
80-85 |
| Jätte | Mellansäsong*** | 15,9–18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 ljusbeige, krämfärgad |
97 |
| Assol | Tidig mognad* | 12-16 | upp till 345 | 80-120
8-12 ljusgul, krämfärgad |
92 |
| Innovatör | Mellan-tidig** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 krämig, mjuk gul |
94 |
| Zekura | Mellan-tidig** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 sandig, ljusgul |
98 |
| Vega | Mellan-tidig** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 gul, ljusgul |
99 |
*Tidig mognad – 50–65 dagar.
**Mitt-tidigt – 65–80 dagar.**
***Mitt i säsong – 80–95 dagar.
****Mellan-sen – 95–110 dagar.
Användarrecensioner av potatissorten Lorkh
Lorkhs smakbetyg är utmärkt. Den överväldigande majoriteten av moderna sorter är lika långt ifrån den smakmässigt som månen. I registret över sorter med utmärkt smak finns det bara ett fåtal.
Tyvärr är Lorkh inte alls resistent mot kräfta. Men om man har tur ger den en bra skörd i svart jord. Min pappa odlade Lorkh och Sineglazka på sina tomter i byn, och han blev förvånad över att kollektivgårdens potatisar var dåligt odlade, helt igenvuxna med ogräs, men skörden var mycket större än de privata böndernas. Svaret är enkelt: kollektivgården planterade Nevsky och använde växtföljd. Så Lorkh föll i onåd.
Hej allihopa!
Här är min recension av potatisen:
Jag köpte två sorter: Golubizna och Lorkh (miniknölar)
Innan planteringen behandlades alla potatisar med "Taboo": det fanns inga Colorado-potatisbaggar (även om grannarna behandlade sina potatisar två gånger under sommaren)
Jag gillade verkligen Golubizna-sorten: knölarna är väldigt vackra i utseende, det finns nästan inga små delar,
Vi planterade 2 kg och skördade cirka 60 kg. Smaken är mycket god, den kokar bra och passar bara till puré.
Lorkh (miniknölar) - 10 små, drygt 20 kg har vuxit, och mer än hälften
Stora knölar (du kan inte spara dem till frön om du inte skär dem). Smaken är mycket god, mycket mjuk, bara till puré.
God eftermiddag. Potatissorten Lorkh är mycket smakrik, men avkastningen lämnar mycket övrigt att önska. Enligt alla referensböcker ger den upp till 1 kg per planta, medan till exempel Adretta ger upp till 2 kg. Det finns nu många sorter som är mycket mer produktiva och mer sjukdomsresistenta. Lorkh är legendarisk! Lorkh är hårt drabbad av skorv, medan Adretta är mottaglig för bladmögel och skorv. I söder ger moderna röda sorter – R. Scarlet, Rosara, etc. – bättre resultat, men det viktigaste är att importera frön från norr, eftersom de här degenererar under säsongens lopp och är mottagliga för alla sjukdomar som kan drabba potatis. Varje region behöver sina egna sorter, liksom varje trädgårdsmästare. Vi planterar tidiga och mitten av säsongen för att säkerställa att vi hinner skörda två skördar. Detta ger mycket mer i kg än att plantera en sen sort bara en gång. Detta gör det också möjligt för oss att minska antalet plantor vi behöver plantera. Generellt sett måste man ta hänsyn till allt för att plantera potatis – sorter, ansträngning och kostnader.

















