Karatop Potatis: 26 foton, sortbeskrivning, egenskaper och jämförelsetabeller, recensioner

Förädlare har utvecklat ett stort antal potatissorter. En av de mest populära bland ryska trädgårdsmästare är Karatop. Den anpassar sig snabbt till olika klimat, har utmärkt smak och blir varken överkokt eller mörk. Låt oss titta närmare på denna sorts egenskaper.

Karatop-potatissortens egenskaper

Egenskaper	Beskrivning
Allmän information	Tidigmogen, ljusälskande sort.
Mognadstid	50 dagar efter fullständig bildning av plantor.
Produktivitet	Varierar beroende på odlingsregion: 198–436 c/ha – nordväst; 184–271 c/ha — Mellersta Volga-regionen; 250-407 c/ha — Kaliningrad-regionen; 282 c/ha - Tatarstan.
Säljbarhet	72–93 %.
Hållbarhet	97–99 %.
Stärkelsekoncentration	10,6–14,4 %.
Matlagningskurs	"I".
Färg på massa	Ljus gulaktig.
Skalfärg	Gul.
Vikt av kommersiella knölar	58-105 f.Kr.
Antal knölar på en buske, st.	Upp till 25.
Smakegenskaper	Bra sådana.
Kulinariska användningsområden	Bordsartiklar.
Regioner	Nordväst, Mellersta Volga, Västra Sibirien, Volga-Vjatka.
Sjukdomsresistens	Potatiscancer, gyllene nematod, bladrullvirus.
Färg på blomställningar	Vit.
Växande detaljer	Plantering i lätt, bördig jord är att föredra. Platsen bör vara väl upplyst.
	1998

Fotogalleri av potatissorten Karatop

Ursprunget till potatissorten Karatop

Potatissorten Karatop utvecklades av tyska förädlare 1996. Några år senare inkluderades den i det ryska statliga registret över förädlingsprestationer. Populära regioner för dess odling i vårt land inkluderar nordvästra, Volga-Vjatka, Västsibiriska och mellersta Volga-regionerna.

Beskrivning av potatissorten Karatop

Låt oss titta närmare på de viktigaste egenskaperna.

Buskar

Sorten Karatop växer som små, halvupprätta buskar. Bladen är gröna, medelstora till små och har lätt vågiga kanter.

Knölar

Små i storlek, deras form är oval-rund. Den genomsnittliga vikten för en potatis är 50-100 g. Skalet är slätt och jämnt, gult i färgen. Fruktköttet är tätt, ljusgult.

Smakegenskaper, tillämpning

Karatop anses vara en bordssort. Den har en rik, fyllig smak och innehåller 10 till 14 % stärkelse. När knölarna tillagas blir de måttligt krispiga och överkokas inte. De kan användas i en mängd olika rätter, från soppor till potatischips.

Produktivitet, mognadstid

Karatop-potatisen listas som en tidigmogen sort, men användarna anser den vara ultratidig. Den första skörden kan skördas för provtagning efter 40–50 dagar. Full mognad sker efter 60–75 dagar. Denna sort anses vara högavkastande. Uppgifterna kan dock variera beroende på odlingsregion. Maximal avkastning uppnås i Kaliningradregionen, cirka 50 ton per hektar. I den nordvästra regionen varierar avkastningen från 20 till 44 ton, och i mellersta Volgaregionen, 18–28 ton.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Namn	Stabilitetsindikator
Olika virus, inklusive (PVY) Y, (PLRV) L, bladrulle	Hög hållbarhet
Kräftan
Järnfläck
Gyllene nematoden
Fytoftora	Svag känslighet
Vanlig och svart skorv	Måttlig känslighet
Svartben	Måttlig hållbarhet

Fördelar och nackdelar med potatissorten Karatop

Fördelar	Nackdelar
Inget behov av frekvent och noggrann vård.	Intolerans mot torka.
Sorten kan odlas i alla typer av jord.	Otillräcklig vattning av växten leder till en minskning av avkastningen.
Resistens mot potatissjukdomar.
Snabb mognadsperioden.
God smak och utseende.
Lång hållbarhet.

Funktioner vid plantering av potatissorten Karatop

Trots att sorten är ganska opretentiös i vården är det fortfarande nödvändigt att följa vissa regler vid plantering.

Krav för landningsplatsen och dess förberedelse

Potatissorten Karatop är inte krävande när det gäller jordförhållanden. Det rekommenderas dock fortfarande att plantera den i bördig jord. Från och med hösten måste tomten förberedas. Detta kräver att man tillsätter organiskt eller mineralgödselmedel till jorden och gräver över den. En andra förberedelse utförs på våren. Sju dagar före plantering bearbetas tomten och salpeter strös över jorden.

Urval och förberedelse av planteringsmaterial

Det rekommenderas att välja knölar för plantering på hösten. De bör vara jämnstora, något större än ett hönsägg. En månad före plantering bör de placeras på en varm, ljus plats för att gro. Precis före plantering är det viktigt att inspektera knölarna igen och ta bort de som inte har grott. För att skydda potatisen från svampsjukdomar är det en bra idé att behandla dem med en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat.

Planteringsdatum

Plantering bör ske när vårfrosten har passerat och jorden har värmts upp till minst +10 °C.

Landningsregler

Det är viktigt att utföra landstigningen enligt följande regler:

1. Avståndet mellan raderna bör vara 50 till 80 cm, och mellan buskarna – 30 till 50 cm.
2. Hålen ska vara 15-20 cm djupa. Fyll dem först till 1/3 med träaska och humus.
3. Efter att du planterat potatis bör du försiktigt luckra upp bäddarna med en kratta och vattna dem väl.

Observera! Tät plantering ökar risken för sjukdomar och skadedjur som sorten har låg resistens mot. Krav på växtföljd bör också beaktas.

Skötsel av potatissorten Karatop

Viktiga punkter vid odling av Karatop-potatis är obligatorisk vattning och korrekt gödsling.

Vattning

Sorten Karatop tål inte torka så bra, så ordentlig vattning är avgörande. Dess avkastning beror på detta. Tills blomningen börjar behöver plantorna vattnas minst en gång i veckan, och upp till 3-4 gånger i veckan i varmt väder. När blomningen börjar, vattna två gånger i veckan eller mer, beroende på väderförhållandena.

Toppdressing

Om jorden är bördig och näringsblandningar redan har tillsatts på hösten, är ytterligare gödning inte nödvändig.

Om området inte är rikt på näringsämnen används gödningsmedel tre gånger per säsong:

• första gången - 10 dagar efter plantering av knölarna (fosfor);
• andra gången - före blomningen, under spirandeperioden (fosforblandning);
• för tredje gången - 3 veckor före skörd av potatis (kaliumgödselmedel).

Observera att gödsling endast bör ske under vattning eller efter regn. Att applicera gödsel på torr jord riskerar att bränna rotsystemet, vilket hindrar potatisplantorna från att producera en riklig skörd och kan till och med döda plantorna.

Dessutom, om jorden är fuktig, kommer näringsämnen att tränga in i rötterna snabbare. Använd blandningar av fosfor och kalium för gödsling.

Lossning, ogräsrensning, röjning

För att uppnå maximal avkastning bör följande procedurer utföras regelbundet:

• lossa jorden mellan raderna (utförs 5-7 dagar efter plantering av knölarna);
• noggrann ogräsrensning av bäddarna (ogräs tar bort näringsämnen och fukt, vilket gör att grödan släpar efter i utvecklingen);
• mulching med torv för att skydda mot torka, som sorten inte tolererar, eventuella frost och solbränna, och uppkomsten av ogräs;
• kulling till en höjd av 2-25 cm.

Ogräsrensning är extremt viktigt för potatis, men det är bäst att undvika det under perioder med extrem värme och torka. Detta hjälper till att förhindra att ogräset bränner plantorna och förhindrar att jorden runt dem torkar ut och spricker. Naturligtvis måste du vara försiktig så att ogräset inte växer för mycket och tar över hela trädgården.

För att utföra arbetet behöver du följande trädgårdsredskap:

• spetsig hacka;
• lätt men hållbar kratta.

Specialiserade moderna jorduppluckrare är också användbara. Trädgårdsredskap kan köpas i en specialbutik.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Sammantaget uppvisar denna potatissort god resistens mot sjukdomar och skadedjur. Men liksom alla andra grödor har den sina svagheter.

Sjukdom	Karakteristisk	Behandling	Förebyggande
Coloradobagge	Skalbaggar som lägger ägg på de ovanjordiska delarna av växten. Från dessa ägg kommer larver fram som livnär sig på växten.	Insekticider som Karate, Fastak och andra. När du väljer rätt produkt, var uppmärksam på dess verkningstid. Denna bör vara kortare än potatisens växtsäsong.	efterlevnad av växtrotation; ogräsrensning, lossning och upphöjning av sängarna; höstgrävning till ett djup av 20-30 cm.
Senmögel	Gråbruna fläckar omgivna eller täckta av en vitaktig beläggning. De drabbade områdena dör, vilket i svåra fall leder till växtens död.	Svampmedlen Ridomil, Revus och andra	Tidig skörd av knölar. Månatlig behandling med en lösning av kopparsulfat och kaliumpermanganat. Förbered den i förhållandet 1 tesked av huvudkomponenten per 1 liter vatten.
Vanlig skorv	Små sår som ofta drabbar inte bara huden utan även djupare vävnader.	Om sjukdomen redan har börjat utvecklas finns det inga effektiva behandlingar. Därför är det viktigt att fokusera på förebyggande åtgärder.	efterlevnad av regler för växtföljd; förbättra jordens struktur och sammansättning med gröngödsel; snabb landning; förbehandling av knölar; spraya med Epin och Zircon när de första skotten dyker upp.
Svart skorv
Svartben	Bruna fläckar uppstår och bladen vissnar. Efter cirka 2-3 dagar krullar sig bladen och torkar ut. Rötterna börjar svartna, mjukna, täckas av grönt slem och utveckla en obehaglig lukt.	Det finns inga effektiva behandlingar. Angripna buskar bör grävas upp och brännas. De bör inte komposteras.	efterlevnad av jordbruksföreskrifter; behandling av knölar med Fitosporin-M före plantering.

Skörd och lagring av karatoppotatis

Du kan börja skörda när två tredjedelar av topparna har torkat och plantorna har fallit omkull. För att vara säker på att potatisen är mogna rekommenderas det att gräva upp två eller tre plantor på olika platser. Om de är mogna bör knölarna inte längre ha en grönaktig nyans. Skalet ska vara torrt, fast och motståndskraftigt mot mekaniska skador.

För grävning kan du använda en vanlig spade eller en specialiserad bakomgående traktor.

Ah, du vet det Du kan göra en potatisgrävare själv.?

Potatis tolererar mekanisk skörd väl. Efter skörd, torka knölarna under ett tak i halvskugga i 2-3 dagar tills den torkade jorden smular sönder.

Sortera sedan skörden. Kassera skadade, ruttna, vissna och gröna potatisar. Förvara stora exemplar för senare användning. Spara mindre exemplar för plantering nästa år.

Det rekommenderas att förvara potatis i trälådor. Placera dem i ett särskilt grönsaksförvaringsutrymme, källare eller källare. De kan också placeras på en balkong eller loggia under de kallare månaderna. Skydda dem dock i detta fall från direkt solljus för att förhindra produktion av giftigt solanin.

Den optimala luftfuktigheten är 85–90 % och lagringstemperaturen ligger mellan 2 och 4 °C. Detta bör uppnås 1,5 till 2 veckor innan potatisen lagras. Under dessa förhållanden håller knölarna sig till våren. Om det finns risk för låga temperaturer rekommenderas det att isolera grödan med påsar eller halm.

OM metoder för att lagra potatis Läs på vår hemsida.

Tips från Top.tomathouse.com om odling av potatissorten Karatop

Denna sort är inte särskilt krävande när det gäller skötsel. Nyckeln är att säkerställa regelbunden vattning, eftersom detta direkt påverkar avkastningen. Om din tomt inte har direkt tillgång till vatten, överväg att köpa en förvaringsbehållare för att samla regnvatten.

Om vatten finns tillgängligt på platsen underlättar en speciell sprinkleranläggning i bäddarna arbetet. Den säkerställer konstant jordfuktighet, vilket är avgörande för grödan.

Jämförelse av potatissorten Karatop med andra sorter i tabellen

Mängd	Mognadsperiod (antal dagar till mognad)	Stärkelse (%)	Avkastning (c/ha)	Knölarnas vikt (g) Antal knölar per buske Färg på knöl, massa	Hållbarhet (%)
Karatop	Tidig mognad*	11-15	200-430	60-100 16-25 gul, ljusgul	97
Impala	Ultratidigt	10-15	180-360	90-160 15-21 gul, ljusgul	95
kejsarinnan	Ultratidigt	14-16	upp till 400	70-145 8-12 gul, gul	91-95
Vega	Mellan-tidig**	10-16	230-380	90-120 8-12 gul, ljusgul	99
Vineta (Veneta)	Tidig mognad	12,9–15,2	160-228	67-95 13 gul, ljusgul	87
Gala	Mellan-tidig**	12-14	263	71-120 8-15 gul, gul	95
Colombo	Tidig mognad*	11-15	230-450	100-130 12-14 gul, ljusgul	95
Drottning Anne	Tidig mognad*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 gul, gul	93
Kolobok	Mellansäsong***	11-13	130-250	90-140 15-18 gul, gul	96
Latona	Tidig mognad*	16-20	400-450	90-140 10-15 gul, gul	96
Bris	Mellan-tidig**	10-16	160-395	130-150 8-12 gul, gul	97
Skatter	Mellansäsong***	12-18	upp till 650	95-250 12-18 gul, gul	94
Bankman	Mellan-tidig**	15-16	200-350	70-160 10-15 mjukt gult, ljust gult	90

Ultratidig – 35-50 dagar.

*Tidig mognad – 50–65 dagar.

**Mitt-tidigt – 65–80 dagar.**

***Mitt i säsong – 80–95 dagar.

****Mellan-sen – 95–110 dagar.

Användarrecensioner av potatissorten Karatop

Vi planterade Karatop-potatisen för första gången, och att säga att vi är nöjda är en underdrift! Den förädlades nyligen i Tyskland och är en tidigmogen sort (60–65 dagar).
I slutet av juli hade faktiskt vissa knölar redan nått 8–9 centimeter i diameter. Det är minimum, och en buske producerar en hel hink.

Skalade potatisar är gula och tillagas ganska snabbt. Karatop ger ett utsökt potatismos. De mjuknar snabbt när de friteras, så om du föredrar krispiga potatisar, ät dem direkt.

Blommar med vita vågiga blommor.

Vi planterade, måste jag säga, en liten mängd – bara 30 buskar, bara för teständamål. Men från de 30 buskarna kommer den totala avkastningen förmodligen att motsvara nästan hälften av trädgården.

Variationen är stor i alla avseenden!

Potatis Agrofirm "Vyatskie Zori" Karatop - Potatis är allt för oss.
12 januari 2018
FÖRDELAR:
Mycket gott.
BRISTER:
Den lagras inte bra.
Vad vore en ryss utan den här amerikanska produkten? Vi har vant oss vid den. Den kallas "andra bröd" av en anledning. Jag fick också tag på den här sorten för ett par år sedan. Jag planterade ett par hinkar för att prova den.
Kanske beror det på att sorten förändrats drastiskt. Eller kanske för att jorden fått ett års vila. Men skörden var utmärkt. Naturligtvis inte en hink per planta, utan en halv hink, helt klart. Och det som är särskilt konstigt är att Coloradopotatisbaggen inte gillade det. De äldre sorterna led mycket, trots att jag besprutade dem. Men den här verkade inte bry sig. Jag höll ett vakande öga på den varje dag. Inga skalbaggar. Kanske vänjer den sig senare? Vår jord är mager, sandig. Den behöver gödsel varje år. Men jag planterade den här sorten i ogödslad jord. Och här är resultatet. Den smakar väldigt gott. Men förvaringen är ett problem. Jag förvarar den i källaren, om än separat från andra sorter, men med det kalla vädret började den snabbt förstöras. Jag försökte förvara den inomhus, och den började gro. Det var en riktig katastrof. Till slut fanns det inget kvar till utsäde. Och det fanns inga leveranser till marknaden. Potatis är bra på alla sätt, men jag vet inte hur man förvarar den. Och det finns inget om detta på internet. Kanske någon av läsarna kan rekommendera något?

Jag försökte få en skörd i juni, men jag gjorde våtgroddning i sågspån. När jag planterades i början av maj hade jag min första skörd i mitten av juni. Jag experimenterade med potatissorten Charoite. Den marknadsförs som ultratidig, så den utvecklade en hyfsad mängd stärkelse och var utmärkt när den kokades. Men det var en engångsinsats; jag har inte brytt mig om sådana komplikationer sedan dess. Med den vanliga majplanteringen av tidiga sorter är det fullt möjligt att njuta av unga potatisar i början av juli utan några knep. Du behöver inte ens gräva upp hela plantan. Jag rotar igenom bäddarna med händerna, samlar stora knölar för mat, och potatisen fortsätter att växa.
Kanske den tyska sorten Karatop skulle vara en bra tidig sort, särskilt eftersom den rekommenderades till dig. I år grävde jag upp Gala (jag tittade i mina anteckningar och det var 11 juli 2015). Boet innehöll 12 knölar, varav sju var säljbara, och alla såg likadana ut. Jag blev så imponerad att jag vägde varje knöl hemma och fick följande resultat: 95, 97, 102, 105, 112, 115 och 120 g. Jag planterade den den 7 maj; om du planterar den en vecka tidigare kan du enkelt njuta av Gala i början av juli. Karatop borde vara ännu tidigare. Trots allt detta, till skillnad från Zhukovsky, lagras Gala fortfarande bra och smaken har inte försämrats.

Masha Petrova sa: ↑
Jag plockade också Karatop för en tidig skörd. Kräver Karatop några speciella odlingstekniker?
Jag märkte inte att karatopen behövde något särskilt. Det är en produktiv sort – 17–19 knölar per buske, och inga små alls i år. Men smaken var inte särskilt god... Vi kommer att gradvis gallra bort den.