Svampar

Kantarellsäsongen varar från juli till oktober, men du kan njuta av rätter gjorda på dessa svampar

Kantareller anses inte bara vara goda utan också nyttiga svampar. De är ganska lätta att hitta –

Varje svampplockare har stött på kantareller i skogen, men få vet att om man vill så kan dessa

Ostronskivling är goda och hälsosamma svampar som kan odlas relativt enkelt och billigt.

Svart kantarell (Chornaeus hornoides) är en ätbar svamp som i vissa länder anses vara en delikatess.

Mjölksvampar är mycket populära svampar, de är särskilt goda när de inlagdas. De plockas en gång

Många svampplockare, särskilt nybörjare, är fördomsfulla mot mjölksvampar och anser att de är oätliga svampar.

Den vita tryffeln är en av de vanligaste sorterna av denna typ av svamp som finns i våra

Karljohanssvampar anses vara bland de mest utsökta och värdefulla svamparna i världen. Deras namn

Tryffeln anses vara en delikatesssvamp, eftersom den inte växer i alla länder, men

Den falska karljohanssvampen är en av de vanligaste villkorligt giftiga sorterna i Ryssland.

Den svarta tryffeln anses vara en av de mest eftertraktade och utsökta delikatesserna i världen. Hitta